Talisker Storm

正常價格 $598.00

泰斯卡「風暴」 (Talisker Storm),是泰斯卡蒸餾所打破年份限制、追求極致風格的代表作。不同於經典的 10 年版本,Storm 旨在將這座位於斯凱島(Isle of Skye)酒廠最鮮明的「海潮能量」與「煙燻爆發力」*放大到極致。

這款酒透過調和不同桶齡、包含重新烘烤 (Refilled)燒炙 (Toasted) 過的美國橡木桶原酒,創造出比常規版更強烈的感官衝突感。它不強調年份的圓潤,而是捕捉那種暴風雨席捲海邊懸崖、浪花拍打岩石的原始與狂野,是一瓶最具「斯凱島靈魂」的強勁作品。

  • 香氣: 一開瓶就是強烈的海鹽與黑胡椒辛香,隨後湧現出濃郁的煙燻與木炭氣息,背景帶有一抹甜美的熟成莓果與淡淡的柑橘清香。

  • 口感: 質地紮實且具爆發力。入口先是甜美的麥芽與焦糖味,隨後迅速轉化為泰斯卡標誌性的**「胡椒炸彈」**感,伴隨著鹹鮮的海水、煙燻泥煤與烘烤過的木質風味,層次感極其鮮明。

  • 餘韻: 尾韻極其乾爽且持久。留下一抹溫暖的泥煤灰燼、鹹味果仁與強烈的胡椒回甘,收尾利落而充滿力量。

  • 最佳飲用方式: 建議以純飲 (Neat) 或加入少量水,這能幫助釋放出隱藏在強勁胡椒感底下的果香。由於其帶有鮮明的海洋鹹感與煙燻味,它是海鮮料理的完美拍檔,尤其是搭配生蠔、煙燻鮭魚或烤大蝦,酒液中的鹹鮮能與食材的鮮甜完美疊加,創造出令人驚艷的火花。