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香氣： 綻放非常明顯的草莓與櫻桃香氣，這是紅酒桶帶來的特徵，隨後湧現山崎特有的檀香與沈香氣息（來自水楢桶），並伴隨著細微的椰子與香草甜香。
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口感： 質地純淨且細膩。入口感受到覆盆子、白桃與些許柳橙果醬的清甜，中段展現出香料感與橡木的微澀，結構平衡，呈現出日威特有的透明感。
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餘韻： 尾韻清爽且悠長，留下一抹甜美的香草餘味與極其細微的辛香料感，讓人感到非常舒暢。
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收藏與品飲建議： 這款酒是純飲愛好者的心頭好，也非常適合加入一顆大冰球（On the rocks）飲用。