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『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
Caledonia Edradour 是一款特殊的單桶，由填詞家 Dougie Maclean 挑選，並以他的著名歌曲 Caledonia 命，這種手工製作的單一麥芽威士忌是少批量裝瓶的。
Caledonia 的酒精濃度為 46% ABV 且未經冷凍過濾，保留了酒體最大的風味，並具有極佳的深度，在波本酒桶中初步成熟，然後跟過 4-5 年的 Oloroso 陳年，一種，如果您想試試用古老方法製作出來的老式威士忌是甚麼味道，就不要錯過。
香氣
葡萄乾、無花果、蜜糖
口感
久經考驗的傳統蒸餾過程令酒體像糖漿一樣，帶聖誕蛋糕、烤杏仁、Oloroso 雪莉酒的香氣，
建議加一點水打開深度和復雜性。
餘韻
溫暖、辛辣和乾燥