Dalmore Cigar Malt Reserve

大摩雪茄三桶 (Dalmore Cigar Malt Reserve)，是威士忌世界中極少數專門為「搭配雪茄」而設計的作品。大摩首席調酒師 Richard Paterson 為了能與雪茄濃郁的煙草味抗衡，特別強化了酒體的厚度與層次感。

這款酒並非單純的雪莉桶，而是採用了複雜的三桶熟成 (Triple Cask) 工藝：原酒分別在美國白橡木波本桶、西班牙 Matusalem 30 年雪莉桶以及法國波爾多赤霞珠葡萄酒桶 (Cabernet Sauvignon Casks) 中陳年，最後再進行調配。這種組合賦予了它極其強大的「包容力」與「甜美辛香」。

• 香氣： 濃郁且充滿油脂感。首先撲鼻而來的是大摩標誌性的肉桂、香草與紅色莓果香氣，隨後是熱帶水果、焦糖布丁與一抹淡淡的煙草乾葉香。

• 口感： 酒體厚實、如糖漿般飽滿。入口展現出強烈的成熟香蕉、焦糖與橙皮巧克力，中段則帶出熱情的木質辛香料（生薑與豆蔻），這種厚實的甜美感正是為了不被雪茄的味道掩蓋。

• 餘韻： 極其長久且溫潤。留下一抹濃縮咖啡、深色水果乾與甘草的殘韻，即便在吸食雪茄後，依然能感受到酒液的芬芳。

• 最佳搭配： 雖然名為「雪茄麥芽」，但即便不抽雪茄，它也是一款頂級的餐後酒。它那種帶有葡萄酒桶單寧與重雪莉甜美的結構，非常適合搭配黑巧克力或重乳酪。