余市 20年（Yoichi 20 Year Old），是日本威士忌歷史中最具硬派風格與職人靈魂的巔峰之作。自 2015 年因原酒庫存極度短缺而宣佈停產後，這款曾多次榮獲 WWA「世界最佳單一麥芽威士忌」大獎的傳奇，已成為藏家心中象徵「日本威士忌之父」竹鶴政孝夢想的終極珍藏。
故事始於北海道余市町那嚴酷且充滿北國氣息的風土,竹鶴政孝先生為了尋找最接近蘇格蘭高地的環境，選址於此，並堅持保留全球罕見的「石炭直火蒸餾」工藝。這款 20 年的原酒，在長達二十載的寒暑更迭中，於緊鄰日本海的熟成倉庫內緩慢呼吸著鹹鹹的海風。它見證了余市酒廠對傳統的孤傲堅持——使用重泥煤烘烤的大麥，並在特定的新橡木桶與雪莉桶中交替陳年。每一滴酒液都承載了北國大地的堅毅，將強勁的煙燻感與果實的甜美揉合出一種既滄桑又華麗的層次感。這不僅是一瓶高年份威士忌，更是竹鶴先生一生追尋「正統威士忌」靈魂的液體墓碑，每一口都讓人感受到那股跨越時空的北方孤狼氣息。
