{"title":"All","description":null,"products":[{"product_id":"item-personalization","title":"Item Personalization","description":"*** This is a hidden product used by Product Personalizer. You can modify everything except Price,Product availability and  Product handle. Use app settings to change the Price. More details : https:\/\/productpersonalizer.com\/how-options-with-costs-are-displayed-in-the-cart-checkout","brand":"Support Media Production","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41597431611565,"sku":"","price":0.01,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/item-personalization.png?v=1655198077"},{"product_id":"6bottle-custom","title":"六支裝威士忌禮盒","description":"","brand":"Mellow Life - Custom Whisky HK","offers":[{"title":"The Macallan 12 Yo Sherry Oak 50ml 6支","offer_id":41599331401901,"sku":"","price":769.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"Macallan Intense Arabica 50ml 6支","offer_id":41599331369133,"sku":"","price":1150.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/5-26RApGnq0da6ydYBhDstgNk6Ar1yPLEoDVPljW5QBVt0IKcDWyT-3jk5e12JO03SVLZvmKyq2hh5AcZpgrRm_slg.jpg?v=1665667863"},{"product_id":"the-macallan-exceptional-single-cask-2019-esb-5542-02","title":"The Macallan Exceptional Single Cask 2019\/ESB-5542\/02","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e麥卡倫 卓越單桶系列 2019 \/ ESB-5542\/02 (The Macallan Exceptional Single Cask 2019\/ESB-5542\/02)\u003c\/b\u003e，是麥卡倫為了展現單一橡木桶最極致、最獨特個性而推出的巔峰之作。這個系列由麥卡倫釀酒師團隊從酒廠數十萬個窖藏中，親手挑選出極少數具有非凡性格的單桶原酒直接裝瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款編號 ESB-5542\/02 的作品，最引人入勝之處在於其 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"32\"\u003e單桶原酒 (Single Cask \u0026amp; Cask Strength)\u003c\/b\u003e 的純粹性。它在 1996 年蒸餾，並於 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"87\"\u003e初次填充歐洲雪莉橡木桶 (First Fill European Oak Sherry Butt)\u003c\/b\u003e 中靜置超過 22 年。不同於常規產品的調配工藝，單桶系列不經過勾兌，完全保留了該特定橡木桶賦予酒液的所有精華。歐洲雪莉桶帶來的深色果乾、強勁辛香與濃郁的單寧感在 58% 的原酒強度下被極致放大。這款酒展現了麥卡倫在極長年份與極高酒精度之間尋求平衡的卓越造詣，每一瓶都有其獨立的編號，對於追求麥卡倫「原始雪莉靈魂」的資深藏家來說，是極具辨識度與珍稀性的藏品。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極其強烈且濃稠的雪莉特質。一開瓶是霸氣的 \u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e蜜餞、黑棗與陳年葡萄香醋\u003c\/b\u003e 的氣息，隨後滲透出濃郁的黑巧克力、濃縮咖啡與現磨豆蔻的溫暖感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地厚實、充滿油脂感，具備強大的力量。入口感受到鮮明的 \u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003e乾果蛋糕、生薑糖與肉桂\u003c\/b\u003e 的辛辣甜美，中段湧現出豐富的橡木單寧與成熟李子的酸甜，口感極其飽滿。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長得驚人且帶有乾爽的木質深度。留下一抹優雅的 \u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"29\"\u003e烘烤橡木、乾果回甘與溫潤的香料殘響\u003c\/b\u003e，收尾沈穩且充滿層次。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599350636717,"sku":"","price":48000.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/9emwLa4-x-Wns7XzIB6UgubPgj7UAGYwp3gLmHSv7lqD5ekXc5XFjYU0osuHSjbDYGpKQHy7R5Gea4n1UZFLSB_slg.jpg?v=1655276072"},{"product_id":"the-macallan-sherry-oak-25-years-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Sherry Oak 25 Years Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e麥卡倫 25 年雪莉桶 (The Macallan Sherry Oak 25 Years Old)\u003c\/b\u003e，被譽為雪莉桶單一麥芽威士忌中的極致經典，也是全球老饕與藏家心中最具代表性的高年份作品之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒的靈魂在於其 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"10\"\u003e全雪莉桶熟成 (100% Sherry Oak Matured)\u003c\/b\u003e。酒液在來自西班牙赫雷斯 (Jerez) 的頂級 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"67\"\u003eOloroso 雪莉橡木桶\u003c\/b\u003e 中靜置超過四分之一個世紀。在這段漫長的時光裡，麥卡倫精緻小巧的蒸餾器所產出的濃厚原酒，與橡木桶進行了深度的風味交換。\u003cspan class=\"citation-71 citation-end-71\"\u003e它不僅吸收了極致深邃的天然琥珀色澤，更發展出極其複雜、濃縮且沈穩的風味結構。這款 25 年作品完美詮釋了麥卡倫「六大支柱」中的精準選桶工藝，是純粹雪莉桶風格的巔峰表現，展現出一種令人屏息的優雅與尊貴感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極度華麗且深沈的氣息。濃郁的 \u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e柑橘果醬、乾果與肉桂\u003c\/b\u003e 甜味交織，伴隨著老舊皮革、燻烤橡木以及一抹優雅的煙草芬芳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如同絲絨般極致飽滿、滑順。入口感受到強烈的 \u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e葡萄乾、黑巧克力與薑餅\u003c\/b\u003e 的甜香，中段轉向複雜的堅果、肉豆蔻與微甜的煙燻感，酒體結構極其紮實。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其漫長且層次分明。留下一抹溫潤的 \u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e乾果甜美、木質辛香與微苦的柑橘皮\u003c\/b\u003e 回甘，在喉間久久不散。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-71 citation-end-71\"\u003e\u003cbr\u003e\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-71 citation-end-71\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-70\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599355682989,"sku":"","price":16999.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/6opt2K0297rMmE2YkNKrNsT7cDgVLFXR4anF-HIeCyiRiKF5WXGIZ6eWdqdT5Fag9KRZIKBJ8CFrBdzoQApECX_slg.jpg?v=1655276457"},{"product_id":"the-glenrothes-12-year-old","title":"The Glenrothes 12 Years Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e格蘭路思 12 年 (The Glenrothes 12 Years Old)\u003c\/b\u003e 是酒廠核心系列「SoLeo Collection」中的基石作品。這款酒徹底體現了酒廠標誌性的風格——純粹、甜美且充滿油脂感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 12 年作品最大的特色在於其 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"18\"\u003e全雪莉桶熟成 (100% Sherry Cask Matured)\u003c\/b\u003e，且大部分使用的是初次充填的雪莉橡木桶。格蘭路思透過緩慢的蒸餾過程，去除了多餘的雜質，保留了細緻的果香與厚實的酒體。相較於高年份作品的深沈沈穩，12 年展現的是一種更為明亮、活潑的雪莉風格。它將斯貝賽產區典型的香草、甜梨與雪莉桶帶來的肉桂、乾果風味結合得恰到好處，呈現出極其天然的琥珀色澤，是一款非常適合日常品飲且性格鮮明的單一麥芽威士忌。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿了迷人的果香與輕盈的花香。開瓶能感受到明顯的 \u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"29\"\u003e香蕉、蜜瓜與淡雅的香草\u003c\/b\u003e 氣息，隨後帶出雪莉桶特有的柑橘皮與淡淡的肉桂感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地滑順且帶有奶油般的油脂感。入口後展現出 \u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e蜂蜜、成熟紅蘋果與糖漬蜜餞\u003c\/b\u003e 的甜美，中段伴隨著溫和的木質辛香料與黑巧克力的微苦回甘。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻中等長度，口感非常乾淨。留下一抹 \u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e溫潤的辛香料與濃郁的乾果餘味\u003c\/b\u003e，整體平衡感極佳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 或是加入 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e少量冰塊\u003c\/b\u003e。由於其果甜味突出，加入冰塊後能讓口感變得更加清脆爽口。在 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"60\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e 方面，它與 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"69\"\u003e焦糖布丁、堅果蛋糕\u003c\/b\u003e 或是 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003e帶有甜味的滷味料理\u003c\/b\u003e 都能產生很好的互補效果。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599356371117,"sku":"","price":600.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/757TxUb5AIBvhedt-CcknN0Lxj4sfK8iLz-sHWTC16QCkpk8Y8eUjO6k8hHdCh4udxPRlV5VQE8czu8Rne64UL_slg.jpg?v=1655276627"},{"product_id":"the-glenrothes-30-year-old","title":"The Glenrothes 30 Years Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e格蘭路思 30 年 (The Glenrothes 30 Years Old)\u003c\/b\u003e，是該酒廠高年份系列的旗艦代表作。格蘭路思向來以「慢速蒸餾」與「精準選桶」聞名，而這款 30 年作品正是將這種耐心轉化為液體藝術的極致表現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最獨特之處在於其「高比例初次雪莉桶熟成」。酒液在優質的歐洲雪莉橡木桶中安靜地待了超過三個年代，賦予了它極其深邃的天然色澤與濃郁的乾果特質。格蘭路思獨有的高大蒸餾器製作出輕盈且具備果香的酒體，在經過 30 年的雪莉桶磨練後，進化成一種充滿油脂感、肉桂香料與老派優雅的風格。這種「時間換取的平衡」讓它不同於年輕酒款的活潑，而展現出一種沈穩、富有層次且如絲絨般的奢華口感。它不僅是酒廠職人精神的縮影，更是雪莉桶威士忌愛好者心中「平衡美學」的典範，每一滴都承載了斯貝賽區那種溫潤且深邃的靈魂。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出成熟且華麗的層次感。首先是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e黑巧克力、葡萄乾與糖漬橙皮\u003c\/b\u003e，隨後綻放出古老橡木的芳香、生薑與淡淡的現磨豆蔻感，氣息極其優雅。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如絲綢般厚實、飽滿。入口感受到\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e焦糖、蜜餞與溫潤的香草糖\u003c\/b\u003e，中段轉化為豐富的木質辛香、烘烤過的堅果與一抹細緻的荔枝甜味，酒體結構非常紮實。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其悠長且帶有回甘。留下一抹\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e溫暖的辛香料、乾果與淡淡的皮革氣息\u003c\/b\u003e，收尾乾淨且充滿老酒的韻味，令人回味再三。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 強烈建議\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e，並使用鬱金香杯靜置 10 至 15 分鐘，讓其壓抑了 30 年的香氣緩緩釋放。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"62\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e搭配上，它是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"70\"\u003e重乳酪起司、黑松露料理或法式巧克力甜點\u003c\/b\u003e的絕佳伴侶；其深厚的果香與辛辣感也能與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"108\"\u003e高品質的陳年雪茄\u003c\/b\u003e達成完美的味覺共鳴。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599356731565,"sku":"","price":8800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/BtIyCGjQhvRq9XRrubXb82-yOfg8QFgA226BbSrPN-9ejY1USITGhuB16Mqp-Uvvyy2gC2JuumiRitlfu5kn3s_slg.jpg?v=1655276710"},{"product_id":"highland-park-40-year-old","title":"Highland Park 40 Year Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e高原騎士 40 年 (Highland Park 40 Year Old)\u003c\/b\u003e 是該酒廠核心系列中極其珍貴的高年份傑作，代表了奧克尼群島（Orkney Islands）釀酒工藝的巔峰。這款酒之所以在威士忌界地位崇高，是因為它完美體現了「時間」如何將狂野的北海靈魂轉化為優雅的紳士。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e在長達四十年的漫長熟成中，高原騎士標誌性的石楠花泥煤煙燻感已不再銳利，而是昇華成一種極其細膩、如影隨形的輕煙幽香。這款酒通常由首席釀酒師精選極少數的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"74\"\u003e初次填充歐洲雪莉橡木桶\u003c\/b\u003e、\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"86\"\u003e美國雪莉橡木桶\u003c\/b\u003e以及優質的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"98\"\u003e二次填充桶\u003c\/b\u003e調配而成。這種選桶策略確保了酒液在吸收了數十年深厚木質與果乾精華的同時，依然能保留酒廠原始的蜂蜜甜美與海洋性格。其深邃的天然琥珀色澤完全源自橡木桶，不添加任何人工色素，是頂尖藏家眼中的液體黃金，更被視為是體現高原騎士「維京靈魂」最沈穩且富有智慧的作品。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極致深邃的熟成美感。首先湧現的是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e石楠花蜜、糖漬橙皮與黑巧克力\u003c\/b\u003e的芳香，隨後散發出老舊皮革、肉桂以及一抹如古老書齋般的優雅木質煙燻感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如絲緞般圓潤，油脂感極其豐厚。入口即感受到\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003e燉煮紅果、生薑餅與黑糖\u003c\/b\u003e的甜美，中段轉向複雜的烘烤堅果、煙草與海鹽焦糖，層次感極其豐富且平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長得驚人且充滿禪意。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e苦甜巧克力、細膩煙燻與淡淡的檸檬皮\u003c\/b\u003e餘味，收尾沈穩，展現出高年份威士忌特有的深厚底蘊。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議僅以\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 方式享用。使用專業聞香杯，並在杯中靜置至少 15 至 20 分鐘，讓其跨越四十年的複雜香氣隨空氣接觸緩緩綻放。這款酒適合在安靜的時刻單獨細品，或是搭配\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"97\"\u003e最頂級的古巴雪茄\u003c\/b\u003e，讓兩者深邃的層次在口中交織出極致的感官體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599356960941,"sku":"","price":43000.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/6PAQuH4m8XQ77ldn6LKyJ9rEWIKiMHJgYvsAsDS5HNSWnD22MsI4xuvjWsDUVEqwt-VPwy1CizXBxmPzmqO9SS_slg.jpg?v=1766628812"},{"product_id":"the-macallan-no-6-in-lalique-decanter","title":"The Macallan No.6 in Lalique Decanter","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003e麥卡倫 1824 系列 No. 6 (The Macallan No. 6 in Lalique Decanter)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e是麥卡倫頂級工藝與法國萊儷 (Lalique) 水晶藝術的終極結合。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e它不僅是一瓶威士忌，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e更是一件代表「奢華與永恆」的藝術品，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e處於麥卡倫常態產品金字塔的頂端。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款酒最震撼人心之處在於其「六大支柱」的視覺化呈現。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e瓶身由萊儷水晶大師專門設計，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e巧妙地將麥卡倫酒廠的六大精神支柱（如細緻的蒸餾器、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e稀有的橡木桶等）融入六面水晶切面之中。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e酒液則完全陳年於來自西班牙赫雷斯 (Jerez) 的\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"114\" class=\"\"\u003e初次填充雪莉橡木桶\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這些橡木桶由麥卡倫的專業大師親自挑選，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e賦予了酒液極其深邃、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e天然的琥珀紅木色澤。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eNo.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 6 展現了比 18 年或 25 年更為宏大、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e濃縮的經典雪莉風格，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e其價值不僅在於極其稀有的高年份原酒，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e更在於那種將百年釀酒技術與世界頂級水晶工藝完美揉合的收藏高度，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e使其在拍賣市場與頂端藏家眼中始終佔據著不可撼動的傳奇地位。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出層次極其深厚的經典雪莉芬芳。主調是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003e西班牙乾果、葡萄乾與椰棗\u003c\/b\u003e，隨後綻放出黑巧克力、生薑與厚實的橡木香氣，背景隱約帶著柑橘皮與香草的優雅平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如絲緞般極致細滑且飽滿。入口是強烈的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e無花果、黑糖與肉桂\u003c\/b\u003e，中段轉化為濃縮的濃縮咖啡感、丁香與溫潤的木質辛香，酒體展現出驚人的稠度與複雜度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其漫長、溫暖且沈穩。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e熟成紅酒感、烘烤果仁與細膩的雪莉甜味\u003c\/b\u003e，在喉間久久不散，展現出老酒才有的禪意。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599358402733,"sku":"","price":39800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/3Ibcmyz3196eFdOEgHK3OncIHSiQTWNGbKgC-Brun7TGUXTqJPXFINM1OaxIhAR5hvlXG0ZaJf8AwfQpflFMuL_slg.jpg?v=1655277355"},{"product_id":"the-macallan-rare-cask","title":"The Macallan Rare Cask","description":"","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599358763181,"sku":"","price":2580.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed.jpg?v=1655277247"},{"product_id":"the-macallan-a-night-on-earth","title":"The Macallan A Night on Earth","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e卡倫「春宴系列」 (The Macallan A Night on Earth)\u003c\/b\u003e，是麥卡倫每年歲末年終最受矚目的限量作品。首款 \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"68\"\u003eIn Scotland\u003c\/b\u003e 版本是與知名日裔插畫家 Erica Dorn 跨界合作，旨在致敬蘇格蘭傳統的新年節日——\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"124\"\u003e霍格莫內（Hogmanay）\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最迷人的地方在於其「風味敘事」與獨特的「三桶調配工藝」。釀酒師精心挑選了\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"39\"\u003e美國與歐洲雪莉橡木桶\u003c\/b\u003e，並加入\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"53\"\u003e美國波本桶\u003c\/b\u003e進行調和，其設計靈感完全源自蘇格蘭跨年時必備的傳統甜點「奶油酥餅（Shortbread）」。這款作品之所以在藏家與老饕中引發熱潮，不僅是因為其驚艷的「開箱式」多層包裝展現了極致的送禮藝術，更在於它成功捕捉了節慶中那種溫暖、歡樂的嗅覺記憶：那種剛出爐的餅乾香氣、香草的甜美與乾果的醇厚完美揉合。這種將「家鄉情懷」轉化為液體感官體驗的獨特做法，讓它超越了單純的威士忌，成為了一款極具收藏價值與情感連結的限量藝術品，展現了麥卡倫作為頂級品牌在故事營銷與選桶技術上的深厚功力。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿溫馨的甜美感。一開瓶是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e香草、奶油甜餅、烤蘋果\u003c\/b\u003e與香烤棉花糖的芬芳，隨後散發出甜美的梅乾與肉桂感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地滑順且帶有迷人的奶油油脂感。入口感受到鮮明的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e奶油酥餅、無花果與蜜餞\u003c\/b\u003e，中段轉化為香軟的奶油糖與輕盈的柑橘皮。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長度適中且帶著優雅的甜感。留下一抹\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e奶油香草與新鮮橡木\u003c\/b\u003e的餘香，收尾清爽且充滿溫馨的飽足感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議以\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 體驗其如酥餅般的層次感；在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e方面，它是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"41\"\u003e奶油酥餅、熱杏仁塔或焦糖布丁\u003c\/b\u003e的完美拍檔，酒中的香草與奶油風味能與甜點產生共鳴，創造出極致的幸福感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599360368813,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/macallan_a_night_on_earth-1.jpg?v=1766628544"},{"product_id":"wolfburn-langskip","title":"Wolfburn Langskip","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e沃夫邦「長船」 (Wolfburn Langskip)\u003c\/b\u003e，是蘇格蘭本土最北端蒸餾所沃夫邦（Wolfburn）旗下的核心高強度作品。其名稱「Langskip」源自維京人的長船，象徵著酒廠所在的凱瑟尼斯（Caithness）地區深厚的維京文化背景，以及這款酒強悍、破浪而行的風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最令愛好者驚艷的是其「純粹的高強度表現」\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"25\"\u003e與\u003c\/b\u003e「初次波本桶」的極致運用。Langskip 完全陳年於優質的初次填充波本桶（First-fill Bourbon Casks），並以 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"95\"\u003e58%\u003c\/b\u003e 的原酒強度裝瓶。沃夫邦酒廠堅持慢速蒸餾與長達 75 小時的發酵時間，賦予了原酒極其純淨且帶有油脂感的酒體，這使得它即便在 58% 的高酒精濃度下，依然能展現出驚人的平衡度與絲滑感，而不會有刺鼻的酒精感。這種「力量中帶有優雅」的特質，讓它自推出以來便在多項國際大賽中屢獲金牌（如 WWA 與 IWSC），被視為是體驗沃夫邦「非泥煤」風格最極致、最飽滿的作品。它將經典的波本桶風味——如香草、焦糖與熱帶水果——濃縮到了極致，完全展現了這座新興酒廠不輸百年名廠的紮實工藝。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極其明亮且豐富的層次。一開瓶是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e香草糖、現烤蘋果派與花蜜\u003c\/b\u003e的甜香，隨後散發出清新的人參果、葡萄柚皮以及一抹淡淡的白巧克力氣息，香氣飽滿且充滿生命力。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地醇厚、油脂感極強。入口感受到鮮明的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e奶油酥餅、楓糖漿與甜美的熟成梨子\u003c\/b\u003e，中段湧現出溫潤的木質辛香料（如白胡椒、肉桂），伴隨著淡淡的烘烤杏仁感，整體層次結構紮實且平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長度優異且非常乾淨。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e香草豆、焦糖回甘與細緻的橡木香氣\u003c\/b\u003e，高酒精帶來的溫熱感讓果香在喉間持續綻放。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議先嘗試\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"13\"\u003e小口純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e，隨後加入\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"29\"\u003e幾滴清水\u003c\/b\u003e。由於其高強度的特質，水分能迅速「解鎖」隱藏在酒精下的熱帶水果與花香，讓層次變得更加立體。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"79\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e搭配上，它與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"87\"\u003e奶油起司蛋糕、法式焦糖烤布蕾\u003c\/b\u003e是絕配；亦或是搭配油脂豐富的\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"115\"\u003e乾煎鴨胸或松阪豬料理\u003c\/b\u003e，酒液中的強度能完美化解油脂，提升肉質的甜感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wolfburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599360958637,"sku":"","price":638.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_4bfaf6d4-600e-4fe2-8532-ade70815bb83.jpg?v=1655277478"},{"product_id":"highland-park-cask-strength-release-no-2","title":"Highland Park Cask Strength Release No. 2","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003e高原騎士 原酒系列第二版 (Highland Park Cask Strength Release No. 2)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e是酒廠為了展現奧克尼群島最原始、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e最純粹力量而推出的重磅作品。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e不同於常規年份版本（如 12 年或 18 年）會加水稀釋至固定酒精度，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款 Release No.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 2 以 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"144\" class=\"\"\u003e63.9%\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 的極高酒精度原裝瓶，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e讓愛好者能直接品嚐到從橡木桶中取出、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e不經任何過濾的原始風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款酒最獨特之處在於其選桶的深度與強度。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e它主要由\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"24\" class=\"\"\u003e初次充填的歐洲雪莉橡木桶\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e、\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"37\" class=\"\"\u003e美國雪莉橡木桶\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e以及少量的\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"49\" class=\"\"\u003e波本桶\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e調配而成。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e在如此高酒精度的支撐下，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e高原騎士標誌性的「石楠花泥煤煙燻」展現出一種前所未有的爆發力。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e它將雪莉桶的濃郁果甜、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e波本桶的香草奶油，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e與那抹如同奧克尼群島海風般的煙燻感完美壓縮在一起。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這種「強勁卻不粗糙」的工藝，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e讓它在 2021 年推出後便大受好評，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e被視為是體驗高原騎士「維京之魂」最震撼、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e最具有生命力的方式，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e展現了酒廠在處理極高酒精度時依然能維持平衡的卓越技術。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 極其濃郁且具衝擊力。開瓶是鮮明的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e炙烤梨子、杏桃與杏仁糖\u003c\/b\u003e的甜香，隨後湧現出濃厚的泥煤煙燻、現磨黑胡椒以及一抹淡淡的松脂氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地厚實且充滿油脂感。入口先是強烈的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e甘草、黑巧克力與龍眼蜜\u003c\/b\u003e的甜美，隨後在舌尖爆發出溫暖的**木質辛香料（肉桂、豆蔻）**與濃烈的石楠花煙燻，層次感極其豐富。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長度極佳且充滿熱情。留下一抹\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e溫潤的煙燻回甘、烤果仁與淡淡的海鹽感\u003c\/b\u003e，高酒精帶來的溫熱感在喉間久久不散。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議先嘗試\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"13\"\u003e小口純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 感受其爆發力，隨後\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003e強烈建議加入幾滴清水\u003c\/b\u003e。水分能瞬間「打開」緊鎖的香氣，讓隱藏在強勁酒精度下的果香與石楠花蜜香更加綻放。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"85\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e方面，它適合搭配風味極強的食物，如\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"104\"\u003e煙燻慢烤豬肋排、藍紋起司或是濃郁的黑巧克力布朗尼\u003c\/b\u003e，酒液的強度能與重口味食材完美抗衡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599364825261,"sku":"","price":1062.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/1.jpg?v=1655277623"},{"product_id":"bbr-speyside-blended-malt-scotch-whisky","title":"Berry Bros. \u0026 Rudd Speyside Blended Malt","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBBR 斯貝賽調和麥芽蘇格蘭威士忌 (Berry Bros. \u0026amp; Rudd Speyside Blended Malt)\u003c\/b\u003e，是英國皇室御用酒商 BBR 經典系列（The Classic Range）中，最能代表蘇格蘭威士忌「優雅與平衡」的核心之作。斯貝賽區（Speyside）向來以其精緻、甜美且充滿花果香的風格聞名，而 BBR 憑藉其數百年的選酒眼光，成功在這款酒中濃縮了該產區的精華。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最迷人之處在於它展現了純粹的「教科書級斯貝賽風格」\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"30\"\u003e。調酒大師精選了產區內多家蒸餾所的優質麥芽原酒，並在高品質的\u003c\/b\u003e雪莉橡木桶 (Sherry Casks) 中進行熟成，賦予了酒液飽滿的果乾深度。不同於某些單一麥芽可能帶有的強烈個性，這款調和麥芽追求的是極致的「和諧」與「易飲性」。它將斯貝賽標誌性的新鮮花香、香草糖與雪莉桶帶來的蜂蜜、果醬風味完美揉合，完全沒有任何酒精的突兀感。這種細膩且平易近人的特質，使其成為無論是作為日常「居家威士忌」或是帶入專業品飲門檻的完美標竿，充分體現了 BBR 作為傳統英式酒商不追求花哨、只追求卓越品質的優雅哲學。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿了夏日果園的氣息。起初是鮮明的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e紅蘋果、梨子與蜂蜜\u003c\/b\u003e甜香，隨後散發出雪莉桶特有的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003e葡萄乾、柑橘果醬\u003c\/b\u003e以及一抹淡淡的肉桂香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地滑順且帶有絲滑的油脂感。入口感受到甜美的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e奶油太妃糖、糖漬水果與香草餅乾\u003c\/b\u003e，中段轉向優雅的橡木辛香料感，整體結構圓潤且平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻中等長度且帶有迷人的回甘。殘留在口中的是溫潤的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"29\"\u003e木質香氣、果乾甜味與輕盈的巧克力感\u003c\/b\u003e，收尾非常乾淨、舒適。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 強烈推薦\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 以品味其豐富的層次，或加入一小塊冰塊來提升其清新感。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"49\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e方面，它展現了極高的包容性，與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"66\"\u003e堅果巧克力、水果派、乾酪起司\u003c\/b\u003e是絕配；亦或是搭配油脂適中的\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"94\"\u003e鴨胸肉或中式滷味\u003c\/b\u003e，酒液中的甜美與酸度能完美提升料理的鮮香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berry Bro \u0026 Rudd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599365382317,"sku":"","price":440.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/3_2fbedb24-6b19-4b4b-b39a-00272e38791b.jpg?v=1655277709"},{"product_id":"bbr-peated-cask-matured-blended-malt-scotch-whisky","title":"Berry Bros. \u0026 Rudd Peated Cask Matured Blended Malt","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBBR 泥煤桶熟成調和麥芽蘇格蘭威士忌 (Berry Bros. \u0026amp; Rudd Peated Cask Matured Blended Malt)\u003c\/b\u003e，是英國百年皇室酒商 BBR 在經典系列中的創意之作。它最獨特的地方在於其泥煤風味的來源——並非直接使用泥煤烘烤的麥芽，而是透過「泥煤桶過桶 (Peated Cask Finishing)」的特殊工藝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這種做法讓這款酒在保有斯貝賽（Speyside）或高地（Highland）麥芽威士忌典型的果香與花香基調之餘，額外吸收了曾裝載過強力泥煤威士忌橡木桶中的殘餘精華。這賦予了酒液一種「若隱若現」的煙燻魅力。這種工藝的迷人之處在於它的細膩與平衡：煙燻感並非喧賓奪主，而是像一層薄薄的輕紗罩在甜美的蜂蜜、香草與果香之上，為酒體增添了令人驚喜的複雜度與層次。這使得它成為那些想嘗試泥煤風味，卻又擔心艾雷島那種強烈「碘酒」或「焦油」味的愛好者的完美選擇，展現了 BBR 作為頂級調酒商對風味平衡的極致追求。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出清新且甜美的森林氣息。首先是豐富的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e青蘋果、柑橘與奶油甜餅\u003c\/b\u003e，隨後徐徐飄出一股優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003e冷煙燻與乾燥草本\u003c\/b\u003e的芬芳，香氣清爽而不沈重。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地輕盈且極具活力。入口感受到甜美的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e花蜜、梨子與香草糖\u003c\/b\u003e，中段轉化為細緻的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"40\"\u003e木質煙燻與淡淡的麥芽香\u003c\/b\u003e，泥煤感溫柔地襯托出果實的鮮甜。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻乾淨且清爽。留下一抹\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"16\"\u003e溫潤的煙燻回甘與淡淡的橡木辛香料\u003c\/b\u003e，收尾帶著一種類似檸檬皮的清香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 非常推薦以 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"14\"\u003eHighball\u003c\/b\u003e 方式享用，碳酸氣泡能將隱藏在桶中的輕煙完全釋放；\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 則能細品其果香與煙燻交織的細膩。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"74\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e方面，它與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"81\"\u003e清蒸海鮮、白肉魚刺身\u003c\/b\u003e或是帶有香料感的\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"99\"\u003e泰式涼拌料理\u003c\/b\u003e非常契合，微量的煙燻感能去除海鮮腥味，提升整體的清爽度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berry Bro \u0026 Rudd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599365480621,"sku":null,"price":440.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_10c9db44-af6a-42ae-bb91-5fb12269a76c.jpg?v=1655277809"},{"product_id":"jura-12yo","title":"Jura 12 Year Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e吉拉 12 年 (Jura 12 Year Old)\u003c\/b\u003e，是這座位於蘇格蘭西岸、人口稀少且充滿神祕色彩的吉拉島蒸餾所的現代標竿之作。它在酒廠風格轉型中扮演了極其重要的角色，完美融合了「島嶼區的煙燻感」與「高地產區的甜美」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最迷人的地方在於其「雙桶陳年」\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"20\"\u003e的精湛工藝。它首先在美國白橡木波本桶中熟成，隨後轉入頂級的\u003c\/b\u003e西班牙赫雷斯 (Jerez) 雪莉桶進行最後潤飾。這種做法賦予了吉拉 12 年獨特的層次感：一方面保有吉拉島特有的微弱泥煤煙燻與海洋氣息，另一方面又注入了雪莉桶帶來的深色果乾與巧克力甜香。這種「剛中帶柔」的風格，讓它不同於鄰近艾雷島那種狂野的藥水味，而是一種更加溫潤、易飲且富有內涵的「現代島嶼威士忌」，展現了吉拉島民在孤懸海外環境下的韌性與細膩，是探索非典型島嶼風格的最佳起點。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出溫暖且豐富的果香。首先是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e香草、蜂蜜與柳橙\u003c\/b\u003e氣息，緊接著是雪莉桶賦予的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"43\"\u003e葡萄乾與肉桂\u003c\/b\u003e辛香，背景隱約帶著一抹極細微、如營火餘燼般的煙燻感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地滑順且帶有奶油感。入口感受到甜美的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e巧克力、醃製水果與軟糖\u003c\/b\u003e，隨後發展出溫和的香料感與淡淡的鹹鮮海水感，甜味與煙燻平衡得恰到好處。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長度適中。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e黑咖啡、橡木辛香與蜜餞\u003c\/b\u003e的甘甜，收尾溫暖且略帶乾爽。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 非常適合\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 以細品其雙桶變化的層次；加入少量冰塊則能讓其蜂蜜與柑橘的甜感更加突出。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"58\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e方面，它與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"65\"\u003e鹽烤堅果、煙燻起司\u003c\/b\u003e或是帶有香料感的\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003e烤鴨胸\u003c\/b\u003e是絕配，酒中的微煙燻感能與食材的油脂完美交融，而雪莉桶的甜味則能提升肉類的鮮美。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599365906605,"sku":"","price":460.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/1_30e6cde8-983f-4865-80a6-a0a03265c40b.jpg?v=1655278021"},{"product_id":"bbr-islay-blended-malt-scotch-whisky","title":"Berry Bros. \u0026 Rudd Islay Blended Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBBR 艾雷島調和麥芽蘇格蘭威士忌 (Berry Bros. \u0026amp; Rudd Islay Blended Malt Scotch Whisky)\u003c\/b\u003e，是由英國歷史最悠久的酒商 Berry Bros. \u0026amp; Rudd (BBR) 打造的經典之作。BBR 身為皇室御用酒商，以其精準的選酒眼光聞名，這款「經典系列 (The Classic Range)」旨在為愛好者提供最純粹、具代表性的產區風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款威士忌的獨特價值在於它完美捕捉了艾雷島（Islay）的靈魂，卻展現出難得的優雅平衡。它是由數家艾雷島知名蒸餾所的原酒調配而成，巧妙地將那種標誌性的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"75\"\u003e強烈泥煤煙燻\u003c\/b\u003e與\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"82\"\u003e海洋鹹鮮\u003c\/b\u003e融合在一起。不同於某些單一麥芽表現出的極端衝擊，BBR 的這款調和麥芽更像是一場層次分明的風暴，既保有艾雷島那種如營火灰燼、焦油般的狂野氣息，又帶有細緻的麥芽甜感。這種「易飲卻不失深度」的特質，使其成為老饕日常品飲的首選，也是初學者進入艾雷島煙燻世界的完美門票，充分體現了 BBR 傳承三百年的調和工藝與英式優雅。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 鮮明的艾雷島特色。一開瓶是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e營火煙燻、乾草與泥煤味\u003c\/b\u003e，隨後散發出海鹽、檸檬皮以及一抹淡淡的醫藥感（碘味），氣息純淨且充滿活力。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地意外地柔順且飽滿。入口先感受到麥芽的甜味與香草，隨後\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003e泥煤煙燻感\u003c\/b\u003e在口中爆發，伴隨著鹹鮮的海水感與烤堅果的芬芳，酒體結構紮實。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻持久且充滿煙燻回甘。留下一抹\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e溫暖的灰燼感、辛香料與海風的鹹意\u003c\/b\u003e，收尾乾淨，讓人忍不住想再喝一口。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 非常適合\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 以感受其純粹的泥煤層次；若想要更清爽的體驗，製作成 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"48\"\u003eHighball\u003c\/b\u003e 也能讓其煙燻感隨碳酸氣泡跳躍，變得極具生命力。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"81\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e搭配上，它是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"89\"\u003e藍紋起司 (Blue Cheese)\u003c\/b\u003e 的絕佳拍檔，酒中的煙燻能與起司的強烈風味抗衡；同時與碳烤海鮮（如烤小卷、烤生蠔）也是絕配，煙燻感能將海鮮的鮮甜進一步昇華。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berry Bro \u0026 Rudd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41972974256301,"sku":"","price":440.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/2_54d9b6d4-eb08-4614-b5c3-0e7042e38a01.jpg?v=1655278124"},{"product_id":"suntory-三得利-山崎25年-限量特別版","title":"Yamazaki 山崎25年 (機場版)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e三得利 山崎 25 年 (Suntory Yamazaki 25 Years Old - Limited Edition)\u003c\/b\u003e，是日威愛好者心中的頂級夢幻逸品。機場限定版（Airport Edition）最引人注目的特徵在於其精緻的木盒包裝與瓶身設計，與常規版相比更增添了藝術收藏價值。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款傳奇之作的靈魂，在於三得利對「極致高年份」原酒的調配藝術。它由首席調酒師嚴選山崎蒸餾所中陳年超過 25 年、甚至是 30 年以上的極稀有原酒勾兌而成。最為藏家稱道的是其極高比例的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"91\"\u003e高年份雪莉桶原酒\u003c\/b\u003e與山崎靈魂的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"105\"\u003e水楢桶 (Mizunara)\u003c\/b\u003e 原酒。在超過四分之一世紀的時光中，雪莉桶賦予了它如黑巧克力般的深邃色澤，而水楢桶則注入了那種如同走進古老寺廟、充滿沈香與線香的東方神韻。這種「極致熟成」與「東方禪意」的交融，讓山崎 25 年在 2012 年奪得 WWA 世界最佳單一麥芽威士忌大獎後，便在拍賣市場與收藏界建立了不敗的神話地位。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極度深邃且沉穩的氣息。濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e果醬、葡萄乾、黑咖啡與焦糖\u003c\/b\u003e甜感撲鼻而來，緊隨其後的是山崎高年份特有的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"55\"\u003e檀香、沈香與乾燥花香\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如同絲絨般濃厚且極致圓潤。入口是極致濃縮的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003e黑巧克力、苦甜可可與糖漬蜜餞\u003c\/b\u003e，中段轉向複雜的木質香氣，展現出一種令人屏息的層次感與油脂厚度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長得驚人且層次分明。殘留在喉間的是淡淡的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e酸甜果香與悠長的東方沈香\u003c\/b\u003e，收尾溫暖而寧靜，完美體現了時間的重量。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamazaki 山崎","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599368888493,"sku":"","price":65000.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_1602ddf2-eb71-49db-9498-122ac6b7a8d2.jpg?v=1655278254"},{"product_id":"highland-park-21-year-old-2020-release","title":"Highland Park 21 Years Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003e高原騎士 21 年 (Highland Park 21 Year Old)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 是該酒廠高年份系列中的精華之作，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e其地位在於它精準地捕捉了「高年份成熟感」與「酒廠原始靈魂」之間的完美平衡。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款酒通常以小批次（Small Batch）形式發布\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e（有時僅有約 15 桶），\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e由首席釀酒師精心挑選極少量的頂級橡木桶調配而成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e其風味核心來自於三種不同桶型的精妙比例：\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"20\" class=\"\"\u003e初次充填歐洲雪莉桶\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e賦予了深邃的辛香，\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"38\" class=\"\"\u003e初次充填美國雪莉桶\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e注入了標誌性的香草與甜美，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e而\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"61\" class=\"\"\u003e二次充填桶\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e則確保了酒體不會被過重的木質味掩蓋，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e讓高原騎士那優雅的石楠花泥煤感得以自由呼吸。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 在 21 年的歲月裡，泥煤不再是主角，而是化作一種如影隨形的輕煙，將雪莉桶的甜美提升到了另一個層次，展現出極具東方韻味的層次感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 散發出令人驚豔的甜美與優雅。首先是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e熟成炙烤柳橙、蜜餞與生薑\u003c\/b\u003e的氣息，隨後滲透出高原騎士標誌性的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"53\"\u003e石楠花蜜香\u003c\/b\u003e與極其細緻的泥煤煙燻，香氣層次深邃且具有流動感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地極致滑順、飽滿。入口後，溫暖的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e肉桂、豆蔻\u003c\/b\u003e等辛香料與甜美的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003e香草、焦糖\u003c\/b\u003e相互輝映，中段湧現出成熟的熱帶水果與一抹淡淡的海鹽感，整體的油脂感非常豐厚。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其漫長，展現出高年份特有的沈穩。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"30\"\u003e木質煙燻、烘烤過的果仁與甜美的蜜乾\u003c\/b\u003e，收尾平衡且充滿禪意。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 強烈建議\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e，並使用鬱金香杯靜置片刻，讓其複雜層次緩緩綻放。這款酒的高年份特質非常適合\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"58\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e，尤其是搭配\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"66\"\u003e慢燉肉類（如紅酒燉牛肉）、熟成硬質起司 (Aged Gouda)\u003c\/b\u003e 或帶有香料感的\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"106\"\u003e胡桃塔\u003c\/b\u003e，酒中的甜美與辛香能讓食材的風味變得更加醇厚且立體。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599369216173,"sku":"","price":2990.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_0857b66e-be08-4f29-96f0-917437c41bd5.jpg?v=1655278740"},{"product_id":"the-macallan-harmony-collection-rich-caoao","title":"The Macallan Harmony Collection Rich Cacao","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003e麥卡倫「可可協奏曲」 (The Macallan Harmony Collection Rich Cacao)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e是麥卡倫與西班牙米其林三星餐廳 El Celler de Can Roca 的甜點主師 Jordi Roca 跨界合作的結晶。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這是「Harmony Collection」年度限量系列的第一款作品，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e核心理念在於探索「可可」與「威士忌」之間的深度連結。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e不同於以往麥卡倫單純強調雪莉桶，這款酒透過選桶技術精確對準了「巧克力」風味，在味覺與視覺上都提供了極高的主題一致性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e最特別的是其\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"6\" class=\"\"\u003e環保包裝工藝\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e：外盒採用了巧克力製作過程中的廢棄\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"29\" class=\"\"\u003e可可豆莢殼\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e製作而成，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e賦予了包裝迷人的質地與可回收的永續價值。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e為了呈現巧克力的風味特質，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e麥卡倫釀酒師 Polly Logan 特別精選了陳年於\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"99\" class=\"\"\u003e歐洲雪莉橡木桶\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e與\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"107\" class=\"\"\u003e美國雪莉橡木桶\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e的原酒進行調配，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e打造出這款帶有濃郁黑巧克力風格的作品。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-59\"\u003e香氣：\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-59\"\u003e 一開瓶便散發出誘人的\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"14\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-59\"\u003e黑巧克力與香草\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-59 citation-end-59\"\u003e甜香，隨後是溫潤的紅棗、橙皮以及淡淡的肉桂與蜂蜜氣息，整體氛圍溫暖且極具誘惑力。\u003csup data-turn-source-index=\"2\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地滑順、飽滿。入口感受到濃郁的\u003cb data-index-in-node=\"20\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e黑巧克力與奶油糖\u003c\/b\u003e層次，中段展現出蜂蜜、棗類以及微辛的橡木香料味，口感甜美而不膩，展現出絕佳的平衡感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻中等偏長。留下一抹優雅的\u003cb data-index-in-node=\"18\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e苦甜黑巧克力與乾果\u003c\/b\u003e餘味，收尾乾淨且充滿可可的醇香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議以\u003cb data-index-in-node=\"11\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 體驗其完整的層次，或者嘗試與\u003cb data-index-in-node=\"35\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e高品質的黑巧克力\u003c\/b\u003e一同品嚐，這能將酒液中的可可芬芳極致放大。在\u003cb data-index-in-node=\"65\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e搭配上，它是\u003cb data-index-in-node=\"73\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e濃郁甜點\u003c\/b\u003e（如巧克力熔岩蛋糕、布朗尼）的完美拍檔，也能搭配\u003cb data-index-in-node=\"101\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e熟成堅果或帶有油脂感的法式鵝肝\u003c\/b\u003e，酒中的巧克力量感與果甜能完美提升食材的醇厚感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599377637549,"sku":"","price":2580.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/11.jpg?v=1655278958"},{"product_id":"the-macallan-18-year-old-sherry-oak-2021-edition","title":"The Macallan 18 Years Old Sherry Oak","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e麥卡倫 18 年雪莉桶 (The Macallan 18 Years Old Sherry Oak)\u003c\/b\u003e，被譽為「世界最頂級的單一麥芽威士忌」之一。它是麥卡倫經典雪莉系列的進階里程碑，代表了酒廠對高年份熟成與雪莉橡木桶管理的極致成就。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e與 12 年版本一樣，這款 18 年同樣堅持\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"22\"\u003e全程陳年\u003c\/b\u003e於來自西班牙赫雷斯（Jerez）的初次雪莉橡木桶中。長達 18 年的漫長歲月，讓酒液與木材深度交融，發展出比 12 年更為深邃、飽滿且充滿層次感的風格。它不僅是品味的象徵，更是全球拍賣市場與藏家眼中的指標性酒款。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e18 年是一個完美的平衡點，既保留了麥卡倫標誌性的果實風味，又賦予了老酒才有的油脂感與木質複雜度。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極為濃郁且醇厚的熟成感。充滿了\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e乾果、生薑與厚實的橡木香氣\u003c\/b\u003e，隨後滲透出肉桂、香草、丁香以及迷人的烘烤橙皮芳芳，層次極其深遠。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如絲綢般厚實、圓潤。入口感受到濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e葡萄乾、蜜餞與香料\u003c\/b\u003e的甜美，中段湧現出黑巧克力、烘烤過的堅果與細緻的木質調性，酒體結構非常平衡且飽滿。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其漫長且優雅。留下一抹溫暖的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e乾果甜味、生薑辛香與細膩的烘烤橡木感\u003c\/b\u003e，收尾帶著一種高級的沈穩感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 強烈建議以\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"13\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 為主，使用鬱金香杯靜置片刻，讓 18 年的深邃香氣慢慢甦醒。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"54\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e方面，這款酒是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"63\"\u003e豐厚肉類料理\u003c\/b\u003e（如頂級熟成牛排、慢燉和牛）的絕佳拍檔；同時，它也能與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"96\"\u003e高品質的雪茄、藍紋起司或帶有焦糖層次的甜點\u003c\/b\u003e完美契合，酒中的熟成果香能讓料理的鮮味更上一層樓。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599378358445,"sku":"","price":2999.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/1234.jpg?v=1655279043"},{"product_id":"talisker-10-year-old","title":"Talisker 10 Year Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e泰斯卡 10 年 (Talisker 10 Year Old)\u003c\/b\u003e，是斯凱島（Isle of Skye）唯一長青的酒廠代表作，也是全世界泥煤威士忌愛好者心中不可磨滅的經典。它以「海邊的王者」著稱，其風味核心源自於酒廠獨特的 U 型蟲桶冷凝器，這種傳統工藝賦予了酒液極高的純淨度與標誌性的強勁風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e泰斯卡 10 年最令人稱道的是其「海洋力量與辛辣感的完美平衡」\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"33\"\u003e。不同於艾雷島泥煤那種厚重的藥水或焦油味，泰斯卡展現的是一種如海浪拍打岩石後留下的\u003c\/b\u003e鹽感，以及極具辨識度的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"87\"\u003e黑胡椒爆炸力\u003c\/b\u003e。這種「胡椒味」是泰斯卡的靈魂指標，在 10 年的時間淬鍊下，原本狂野的原酒變得既飽滿又具備優雅的結構。它是許多資深老饕「酒櫃裡永遠會保留的那瓶酒」，也是國際競賽中的常客，曾多次獲得 WWA 世界威士忌大獎的肯定，完全體現了產區那種不畏風暴、強悍且細膩的維京之魂，是了解島嶼區威士忌絕佳的「風味座標」。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿了強烈的海洋性格。一開瓶是鮮明的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e海藻、海鹽與煙燻\u003c\/b\u003e氣息，隨後散發出甜美的麥芽芬芳與新鮮的蘋果、柑橘皮香，氣息非常乾淨且具侵略性。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地紮實且富有油脂感。入口先感受到乾果與大麥的甜味，隨後迅速在舌尖爆發出標誌性的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003e黑胡椒辛辣感\u003c\/b\u003e，伴隨著濃郁的煙燻與細緻的鹹鮮味，層次感極其鮮明。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其漫長且帶著溫暖的辛辣。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e大麥甜感、泥煤煙燻與持久的胡椒回甘\u003c\/b\u003e，收尾乾爽且令人愉悅。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 非常建議\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 以體驗那迷人的胡椒爆發力；若是加入蘇打水製作成 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"46\"\u003eHighball\u003c\/b\u003e，並撒上少許現磨黑胡椒，則能將其海洋鹹鮮感極致放大，是著名的「泰斯卡特調」。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"93\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e搭配上，它與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"101\"\u003e新鮮生蠔、煙燻鮭魚、烤大蝦\u003c\/b\u003e或是炭烤肉類是絕配，酒中的鹹感與胡椒辛香能將食材的鮮甜提升到另一個境界。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599378423981,"sku":"","price":498.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/12312.jpg?v=1655279091"},{"product_id":"caledonia-selection-edradour-12-year-old","title":"Caledonia Selection - Edradour 12 Year Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eEdradour 12 年「卡萊多尼亞」精選 (Caledonia Selection - Edradour 12 Year Old)\u003c\/b\u003e，是蘇格蘭最小巧傳統的蒸餾所之一——埃德拉多爾 (Edradour) 與蘇格蘭著名民謠歌手 Dougie MacLean 跨界合作的結晶。這款酒以 MacLean 最著名的歌曲《Caledonia》命名，旨在透過威士忌傳遞對蘇格蘭這片土地的深情。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最令老饕著迷的，是其展現出的「極致重雪莉」工藝與老派職人精神。不同於常規的 10 年版本，這款 Caledonia 精選在優質的 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"72\"\u003eOloroso 雪莉桶\u003c\/b\u003e中經歷了長時間的最後熟成，並以 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"99\"\u003e46% 無冷凝過濾\u003c\/b\u003e的方式裝瓶。這使得它保留了酒廠標誌性那種極其厚實、甚至帶有一點臘感與油脂的酒體。Edradour 這種「微型蒸餾所」特有的古老設備，賦予了酒液極高的風味密度。它將濃郁的蜜餞、黑巧克力與辛香料感完美揉合，完全體現了傳統蘇格蘭單一麥芽那種原始、純粹且不經修飾的華麗感。這種「小而強大」的特性，讓它在雪莉桶愛好者中擁有一群死忠的擁護者，被視為是高地產區中最具靈魂的重雪莉作品之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿了經典且濃郁的雪莉桶芬芳。起初是鮮明的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e無花果、葡萄乾與糖漬橙皮\u003c\/b\u003e的甜香，隨後散發出烤杏仁、蜂蜜糖漿以及一抹溫潤的橡木辛香料氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地極其飽滿、醇厚，帶有奶油般的油脂感。入口感受到強烈的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003e焦糖、黑巧克力與熟成紅棗\u003c\/b\u003e，中段轉向溫暖的薑餅與肉桂辛香，酒體層次感極強，結構紮實。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長且充滿溫熱感。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e乾果甜味、煙草與烘烤橡木感\u003c\/b\u003e，收尾帶著一種高級的苦甜黑巧克力回甘。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 非常建議\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e，加入一兩滴水後，能進一步釋放出隱藏在重雪莉下的果醬與香草層次。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"54\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e搭配上，這款酒是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"64\"\u003e紅肉料理\u003c\/b\u003e（如慢燉羊膝、燒烤牛排）的絕佳伴侶；同時，它也能與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"93\"\u003e聖誕蛋糕、堅果巧克力塔或陳年切達起司\u003c\/b\u003e完美對話，酒中的濃郁果甜能完美襯托食材的飽滿風味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edradour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599384289453,"sku":"","price":980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/132.jpg?v=1655279164"},{"product_id":"talisker-storm","title":"Talisker Storm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e泰斯卡「風暴」 (Talisker Storm)\u003c\/b\u003e，是泰斯卡蒸餾所打破年份限制、追求極致風格的代表作。不同於經典的 10 年版本，Storm 旨在將這座位於斯凱島（Isle of Skye）酒廠最鮮明的「海潮能量」與「煙燻爆發力」*放大到極致。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒透過調和不同桶齡、包含\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"14\"\u003e重新烘烤 (Refilled)\u003c\/b\u003e 與\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"31\"\u003e燒炙 (Toasted)\u003c\/b\u003e 過的美國橡木桶原酒，創造出比常規版更強烈的感官衝突感。它不強調年份的圓潤，而是捕捉那種暴風雨席捲海邊懸崖、浪花拍打岩石的原始與狂野，是一瓶最具「斯凱島靈魂」的強勁作品。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 一開瓶就是強烈的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e海鹽與黑胡椒\u003c\/b\u003e辛香，隨後湧現出濃郁的煙燻與木炭氣息，背景帶有一抹甜美的熟成莓果與淡淡的柑橘清香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地紮實且具爆發力。入口先是甜美的麥芽與焦糖味，隨後迅速轉化為泰斯卡標誌性的**「胡椒炸彈」**感，伴隨著鹹鮮的海水、煙燻泥煤與烘烤過的木質風味，層次感極其鮮明。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其乾爽且持久。留下一抹溫暖的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e泥煤灰燼、鹹味果仁與強烈的胡椒回甘\u003c\/b\u003e，收尾利落而充滿力量。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議以\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 或加入少量水，這能幫助釋放出隱藏在強勁胡椒感底下的果香。由於其帶有鮮明的海洋鹹感與煙燻味，它是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"68\"\u003e海鮮料理\u003c\/b\u003e的完美拍檔，尤其是搭配\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"83\"\u003e生蠔、煙燻鮭魚或烤大蝦\u003c\/b\u003e，酒液中的鹹鮮能與食材的鮮甜完美疊加，創造出令人驚艷的火花。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599385960621,"sku":"","price":598.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/132_42488062-c86a-4c45-a424-7aca519d4aee.jpg?v=1655279230"},{"product_id":"hibiki-響-17-years-old","title":"Hibiki 響 17 Years Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003e響 17 年 (Hibiki 17 Years Old)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 被譽為「和諧的麥芽交響曲」，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e是三得利為了紀念創業 90 週年而傾力打造的經典之作。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e它不僅在 2005 年「舊金山國際烈酒競賽 (SWSC)」與 2007 年「國際葡萄酒烈酒競賽 (IWSC)」雙雙榮獲金牌肯定，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e更被公認為日本史上最頂級的 17 年調和威士忌。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e它不僅在國際賽事中獲獎無數，更因為曾在電影《迷失東京》（Lost in Translation）中優雅亮相，成為了日本威士忌走向世界的象徵。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款酒展現了獨特的東方調配哲學，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e由首席調酒師精心挑選來自山崎及白州兩家麥芽蒸餾廠，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e以及知多穀類蒸餾廠中，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e超過 36 種酒齡 17 年以上的圓熟原酒勾兌而成。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e其著名的水晶瓶身上 24 切割面，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e象徵著一天的 24 小時與一年的 24 個節氣，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e將光陰的貴重、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e多彩的四季與釀酒的歲月，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e完美濃縮於一瓶之中。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 綻放出極其優雅且甜美的芬芳。充滿了成熟的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e蜜桃、杏桃與哈密瓜\u003c\/b\u003e的香氣，隨後飄散出淡淡的玫瑰花瓣、百合與香草糖的氣味，背景中隱約透出一抹來自水楢桶的優雅檀香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如同絲綢般細膩、深厚且溫醇。入口感受到濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e太妃糖、蜂蜜與糖漬橙皮\u003c\/b\u003e，中段轉化為黑巧克力與淡淡的橡木辛香，展現出極致和諧的口感與層次。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長度驚人，帶有一種空靈的靜謐感。殘留在口中的是\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"29\"\u003e熟成果實的甜味與淡淡的水楢木香\u003c\/b\u003e，最後以極其輕微的辛香料感收尾，餘味清爽且高級。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 最推薦\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 或加入\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e手工大冰球 (On the Rocks)\u003c\/b\u003e，隨著冰塊稍微融化，花香與果甜會變得更加立體。由於其風格華麗而柔和，非常適合作為\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"84\"\u003e慶祝場合的配酒\u003c\/b\u003e，佐餐時可搭配\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003e日式京料理、嫩煎干貝或是帶有甜味的甜點（如栗子蛋糕）\u003c\/b\u003e，酒液中的花果香能完美襯托出海鮮的鮮甜與精緻甜點的層次。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hibiki 響","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599386321069,"sku":"","price":4600.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_8a9929a2-2aa8-4e86-93aa-aa5a8e15d300.jpg?v=1655279297"},{"product_id":"hibiki-響-21-years-old","title":"Hibiki 響 21 Years Old","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003e響 21 年 (Hibiki 21 Years Old)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e被譽為調和威士忌界的「藝術品」，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e曾多次在 WWA（世界威士忌大獎）中蟬聯「世界最佳調和威士忌」寶座。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e它不僅是三得利（Suntory）調酒技術的極致體現，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e更是無數威士忌愛好者心中的終極夢想。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款酒的精髓在於其深厚的原酒底蘊：它融合了山崎、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e白州與知多蒸餾所中，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e陳年超過 21 年的頂級原酒。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e其中，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e來自山崎的高年份水楢桶（Mizunara）原酒起到了定海神針的作用，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e為整體的果香與甜感中注入了深邃的東方木質神韻。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e其 24 稜角的瓶身設計，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e配上越前和紙製作的酒標，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e由內而外散發出極致的日本美學。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 呈現出極為深邃且優雅的華麗感。濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e熟成香蕉、深色果醬、黑莓與乾杏桃\u003c\/b\u003e香氣撲鼻而來，隨後浮現出層次分明的檀香、線香以及淡淡的煙燻氣息，這正是高年份水楢桶與時間共同醞釀的芬芳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如天鵝絨般極致滑順、醇厚。入口感受到\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e焦糖、黑巧克力與葡萄乾\u003c\/b\u003e的甜美，隨後是溫潤的木質辛香料感與一抹如同優質雪莉酒的成熟韻味，層次感極其豐富且結構平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其漫長且帶著令人屏息的深度。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e沈香、果香與微微的酸甜感\u003c\/b\u003e，收尾溫暖而寧靜，完美詮釋了「和諧」的定義。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議以\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 為唯一選擇，任何過度的稀釋都是對這款藝術品的遺憾。使用收口的鬱金香杯，讓那珍貴的香氣慢慢展開。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"69\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e方面，這款酒適合作為「餐後酒」\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"88\"\u003e，單獨品嚐其層次，或搭配\u003c\/b\u003e極高品質的黑巧克力、熟成多年的帕瑪森起司，亦或是風味濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"131\"\u003e法式松露料理\u003c\/b\u003e，讓酒中的沈香感與食材的鮮香交織出極致的感官饗宴。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hibiki 響","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599386615981,"sku":"","price":8190.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_a090f8db-b7de-4a2e-93d7-b3f36c4fa6d2.jpg?v=1655279356"},{"product_id":"hibiki-響-12-years-old","title":"Hibiki 響 12 Years Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e響 12 年 (Hibiki 12 Years Old)\u003c\/b\u003e，是三得利（Suntory）旗下的頂級調和威士忌藝術品。雖然它在 2015 年因原酒庫存不足而宣告停產（由 Hibiki Japanese Harmony 取代），但它在老饕心中依然擁有不可動搖的地位。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒的獨特之處在於其精妙的「原酒組合」：它融合了山崎與白州兩大蒸餾所的高年份麥芽原酒，以及知多蒸餾所的穀物原酒。最神來之筆在於，部分原酒曾在「梅酒桶」中進行過最後熟成（Umeshu Cask Finishing），這賦予了響 12 年與眾不同的酸甜果香與柔和質感。其著名的 24 稜角瓶身，則象徵著日本傳統的 24 節氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿了明亮且迷人的果實氣息。起初是鮮明的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e鳳梨、李子與覆盆子\u003c\/b\u003e的芬芳，隨後散發出甜美的蜂蜜、香草糖與一抹輕盈的紅酒醋酸甜感，氣息極其優雅且富有層次。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如絲綢般柔滑且圓潤。入口感受到\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e香蕉、奶油太妃糖與熟成梅果\u003c\/b\u003e的甜味，中段展現出淡雅的木質香氣與細微的辛香料，整體感覺非常溫暖且平衡，沒有任何酒精的突兀感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長度適中且帶著一抹清新的酸甜。留下一抹\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e乾果、橡木與淡淡可可\u003c\/b\u003e的香氣，收尾乾淨利落，讓人感覺十分舒暢。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 最能體現其魅力的飲法是「水割 (Mizuwari)」\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"36\"\u003e或加入\u003c\/b\u003e手工大冰球 (On the Rocks)\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"59\"\u003e，低溫與水分的加入能讓梅酒桶賦予的果香進一步擴張。在\u003c\/b\u003e佐餐\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"87\"\u003e方面，它展現了極強的包容性，非常適合搭配\u003c\/b\u003e懷石料理、帶有甜味的西京燒魚，或者是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"127\"\u003e巧克力熔岩蛋糕與新鮮莓果\u003c\/b\u003e，酒液中的酸甜感能與日式調味完美融合，也能提升甜點的層次。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hibiki 響","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599386681517,"sku":"","price":5040.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/12.jpg?v=1655279417"},{"product_id":"highland-park-18-year-old-viking-pride-2020-release","title":"Highland Park 18 Year Old Viking Pride (2020 Release)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e高原騎士 18 年「維京自豪」 (Highland Park 18 Year Old Viking Pride)\u003c\/b\u003e，是這間位於蘇格蘭奧克尼群島（Orkney）、世界最北端蒸餾所的靈魂之作。它被許多權威評論家（包括 Paul Pacult）譽為「世界最佳烈酒」，展現了極致的平衡與工藝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒體現了高原騎士最引以為傲的五大基石：堅持手翻麥芽、使用奧克尼特有的石楠花泥煤、低溫熟成、頂級雪莉橡木桶陳年以及漫長的冷融合過程。2020 年的版本延續了其一貫的「煙燻與甜美」和諧風格，並在標誌性的維京浮雕瓶身中，展現出更為沉穩的高年份風範。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極具深度且華麗的氣息。首先是豐富的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e櫻桃、濃縮咖啡與苦巧克力\u003c\/b\u003e，緊接著是高原騎士標誌性的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"49\"\u003e石楠花蜜糖甜香\u003c\/b\u003e，隨後滲透出溫潤的泥煤煙燻與淡淡的太妃糖芬芳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地豐厚且如絲般順滑。入口後感受到\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e成熟的水果果醬、燉梨與肉桂\u003c\/b\u003e，中段轉化為優雅的煙燻木質感，帶有一抹海風的鹹鮮與細緻的麥芽甜味，整體結構非常紮實。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其悠長且帶有迷人的煙燻回甘。留下一抹\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e黑巧克力與輕微的辛香料\u003c\/b\u003e（如豆蔻與生薑），收尾乾淨而溫暖，讓人回味無窮。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 強烈建議以\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"13\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 方式品嚐，最能體驗其高年份的層次感與細膩煙燻。滴入一兩滴水能釋放出更多花蜜的甜香。在\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"65\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e搭配上，這款酒是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003e煙燻肉類、熟成切達起司 (Cheddar)\u003c\/b\u003e 或是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"99\"\u003e黑巧克力甜點\u003c\/b\u003e的絕佳拍檔，酒中的石楠花煙燻感能與煙燻食材相輔相成，甜美的果感則能襯托出起司的乳香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599387435181,"sku":"","price":1380.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/13231.jpg?v=1655279489"},{"product_id":"the-macallan-estate","title":"The Macallan Estate","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe Macallan Estate 濃郁香醇、層次豐富的威士忌，精選自風味獨一無二，麥卡倫自家珍貴大麥精釀而成的珍貴酒液。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e麥卡倫 Estate 是釀酒師獻給麥卡倫傳統與家園的頌禮。 這是一款極為特別的單一麥芽威士忌，來自 Easter Elchies 莊園裡自種大麥所精釀而成，每年僅有一週蒸餾期。釀酒師 Sarah Burgess 精心打造的麥卡倫 Estate 單一麥芽威士忌，以此對我們的傳統與家園致上最高的敬意。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e占地 485 英畝的 Easter Elchies 莊園坐落於名聞遐邇的蘇格蘭斯佩賽地區，麥卡倫自 1824 年起便在此釀造一款款非凡卓絕的單一麥芽威士忌。 莊園上精心種植的大麥田位於斯佩河畔，俯瞰著獲獎無數的麥卡倫新酒廠建築。精心設計的麥卡倫 Estate 的禮盒，以手工切割石板向麥卡倫家園周遭的蘇格蘭景緻致敬。麥卡倫 Estate 具有優雅的柑橘清香，與雪莉桶的濃郁風味交織，形成一款層次複雜豐富，餘韻綿長悠遠的單一麥芽威士忌。 Estate 提供品酩者難得的機會，能夠一嚐以珍貴的麥 卡倫自種大麥精釀的威士忌，引領品酩者神往瓶麥卡倫的誕生之地。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 525.688px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87px;\"\u003e\u003cspan\u003e香氣：\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 418.688px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e溫暖、舒心、質樸的肉桂香，木質馨香與柳橙精油香氣打開嗅覺，逐漸化為帶有甜檸檬、香蕉與焦糖的果乾氣息\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87px;\"\u003e\u003cspan\u003e口感：\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 418.688px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e溫潤柔和的木質馨香引領，伴隨著葡萄乾與新鮮無花果香的橡木風味刺激味蕾，漸次轉化為香甜新鮮的柳橙與細緻清新的柑橘\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87px;\"\u003e\u003cspan\u003e餘韻：\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 418.688px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e驚喜的甜柑橘香\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87px;\"\u003e\u003cspan\u003e產地：\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 418.688px;\"\u003e蘇格蘭 Speyside \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87px;\"\u003e\u003cspan\u003e酒精度：\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 418.688px;\"\u003e43%ABV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599392415917,"sku":"","price":2800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/131.jpg?v=1655279674"},{"product_id":"suntory-三得利-山崎12年","title":"Yamazaki 山崎 12 Years Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e三得利 山崎 12 年 (Suntory Yamazaki 12 Years Old)\u003c\/b\u003e，是日本威士忌歷史上最具指標性的作品。它誕生於 1984 年，不僅是日本第一款單一麥芽威士忌，更代表了山崎蒸餾所對「多樣化原酒」調配技術的巔峰展現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e山崎 12 年的靈魂在於其複雜的選桶工藝。它融合了三種不同橡木桶的原酒：\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"36\"\u003e美國白橡木桶\u003c\/b\u003e賦予了它甜美的香草與花香；\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"55\"\u003e西班牙雪莉桶\u003c\/b\u003e帶來了深邃的果乾與香料層次；而最關鍵的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"80\"\u003e日本水楢桶 (Mizunara)\u003c\/b\u003e，則為它注入了如寺廟沈香般的東方神韻。這種「三位一體」的平衡，讓它在全球威士忌競賽中獲獎無數。\u003cspan\u003e2002年時獲得ISC國際酒類競賽金牌獎肯定，是品酒行家難以錯過的佳釀。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出華麗且細膩的層次感。充滿成熟的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e柿子、蜜桃與鳳梨\u003c\/b\u003e等熱帶水果香氣，隨後滲透出濃郁的香草、柑橘果醬，以及水楢桶特有的東方檀香氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地醇厚、如蜂蜜般絲滑。入口感受到甜美的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e椰子、紅莓與奶油太妃糖\u003c\/b\u003e，中段轉向優雅的橡木辛香料感，展現出極佳的飽滿度與複雜層次。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻悠長且溫潤。殘留的是淡淡的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003e酸甜果香與木質沈香\u003c\/b\u003e，收尾帶著一抹迷人的肉桂與生薑辛香，層次分明且不拖泥帶水。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 最推薦的方式是\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 或加一塊巨大的\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003e手工冰球 (On the Rocks)\u003c\/b\u003e，隨著冰塊緩緩融化，水楢桶的檀香會變得更加立體。由於其果香濃郁且質感華麗，它非常適合\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"93\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e，特別是帶有醬汁的日式料理如\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"109\"\u003e照燒牛肉、浦燒鰻魚\u003c\/b\u003e，或是油脂飽滿的\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"126\"\u003e黑鮪魚大腹\u003c\/b\u003e，酒液中的酸甜感與木質香能提升食材的鮮甜，化解油脂的厚重。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamazaki 山崎","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599393235117,"sku":"","price":2388.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_f9fd0614-9f3e-45c7-9235-edf4d3d9418d.jpg?v=1655279793"},{"product_id":"the-macallan-12-year-old-sherry-oak","title":"The Macallan 12 Years Old Sherry Oak","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003e麥卡倫 12 年雪莉桶 (The Macallan 12 Years Old Sherry Oak)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e是威士忌世界中公認的「雪莉桶標竿」。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e它是麥卡倫經典系列中最核心的作品，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e完美體現了酒廠對高品質橡木桶的執著。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e不同於市面上許多僅進行「過桶」的威士忌，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款酒是\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"24\" class=\"\"\u003e全程陳年\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e於西班牙赫雷斯（Jerez）手工精選的\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"47\" class=\"\"\u003e初次雪莉橡木桶 (First-fill Sherry Seasoned Oak Casks)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e麥卡倫投入巨資掌握整個橡木桶供應鏈，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e從橡木的生長、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e切割、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e風乾，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e到注入雪莉酒潤桶，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e最終才用於陳年威士忌，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這賦予了它極其深邃的天然色澤與豐富口感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 極具辨識度的濃郁感。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e一開瓶就能感受到\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"22\" class=\"\"\u003e香草、乾果（如葡萄乾、無花果）\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"37\"\u003e的甜美，隨後是溫暖的\u003c\/b\u003e生薑、肉桂與橙皮\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e香氣，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e並帶有一抹奶油糖的芬芳。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 質地如絲緞般滑順、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e飽滿。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e入口是溫潤的\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"22\" class=\"\"\u003e乾果甜味與辛香料\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e的平衡，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e隨後湧現出烘烤橡木與巧克力苦甜的層次感，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e酒體紮實且富有油脂。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 尾韻優雅且持久。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e留下一抹溫暖的\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"19\" class=\"\"\u003e木質辛香、太妃糖與果乾\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e的殘韻，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e收尾乾淨，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e展現出極高的平衡度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"8\" class=\"\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 是品味麥卡倫經典雪莉風味的最佳路徑，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e能感受其完整的結構；加入少量純淨水則能軟化酒精感，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e釋放出更多隱藏的橙皮與花香。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e在\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"76\" class=\"\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e搭配上，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款酒是\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"86\" class=\"\"\u003e紅肉料理\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e（如頂級牛排、\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e烤羊排）的完美搭檔，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e其豐厚果感能與肉汁交融；此外，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e搭配\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"124\" class=\"\"\u003e黑巧克力、堅果或水果蛋糕\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e等餐後甜點，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e更能將雪莉桶的甜美發揮到極致。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599393366189,"sku":"","price":780.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/1231.jpg?v=1655279853"},{"product_id":"suntory-三得利-白州-12年","title":"Hakushu 白州 12 Years Old","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003e三得利 白州 12 年 (Suntory Hakushu 12 Years Old)\u003c\/b\u003e，被譽為日本威士忌中的「森林之子」。它產自位於南阿爾卑斯山腳下、被茂密森林環繞的白州蒸餾所。這家酒廠是世界上少有的「高海拔森林蒸餾所」，其獨特的地理環境賦予了這款酒無可取代的清新感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e白州 12 年的靈魂在於其使用的\u003cb data-index-in-node=\"16\" data-path-to-node=\"1\"\u003e南阿爾卑斯山天然軟水\u003c\/b\u003e，以及在森林低溫環境下緩慢熟成的過程。它結合了帶有輕微煙燻感的麥芽原酒與清爽的非煙燻原酒，並主要在\u003cb data-index-in-node=\"75\" data-path-to-node=\"1\"\u003e美國白橡木波本桶\u003c\/b\u003e中陳年。這款酒在 2018 年曾因原酒不足一度停產，復產後依舊是全球藏家追逐的經典。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 彷彿清晨漫步在森林中。充滿清新的\u003cb data-index-in-node=\"20\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e青蘋果、梨子與薄荷\u003c\/b\u003e香氣，隨後交織著嫩草、松針以及一抹非常優雅、如同遠方營火般的\u003cb data-index-in-node=\"59\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e輕微煙燻感\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地純淨且帶有絲滑的油脂感。入口感受到甜美的\u003cb data-index-in-node=\"26\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e蜂蜜、柚子與奇異果\u003c\/b\u003e的果酸，中段展現出白州特有的草本清香，煙燻味極其細緻，完美支撐起整體的層次。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻清亮且乾淨。留下一抹優雅的\u003cb data-index-in-node=\"19\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e綠茶回甘\u003c\/b\u003e與淡淡的橡木清香，收尾非常利落，給人一種通透、舒暢的感覺。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 最推薦的方式是製作成「森香 Highball」\u003cb data-index-in-node=\"33\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e——加入大量冰塊與強碳酸水，並輕輕拍碎一片\u003c\/b\u003e新鮮薄荷葉\u003cb data-index-in-node=\"59\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e放入杯中，這能將其森林氣息提升到極致。在\u003c\/b\u003e佐餐\u003cb data-index-in-node=\"81\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e方面，它與\u003c\/b\u003e壽司、刺身或鹽烤鮮魚\u003cb data-index-in-node=\"96\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e等清淡的和食是絕配；其獨特的草本感也能與\u003c\/b\u003e紫蘇、芥末等日式辛香料產生美妙的共鳴。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hakushu 白州","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599393530029,"sku":"","price":2680.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/14.jpg?v=1655279942"},{"product_id":"wolfburn-small-batch-318","title":"Wolfburn Small Batch 318","description":"\u003cp class=\"first-token\" data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb class=\"\" data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003eWolfburn Small Batch 318\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e是來自蘇格蘭本土最北端酒廠 Wolfburn 的精品之作。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這家酒廠以「慢工出細活」聞名，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e堅持極長時間的發酵與緩慢蒸餾。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e而 \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\" data-index-in-node=\"89\" data-path-to-node=\"0\"\u003eSmall Batch 系列\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 則是為了探索不同桶型組合的無限可能。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb class=\"\" data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"1\"\u003eBatch 318\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 的獨特之處在於其「輕泥煤」\u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\" data-index-in-node=\"25\" data-path-to-node=\"1\"\u003e與\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e「小桶熟成」的結合。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e它首先在輕泥煤原酒中熟成，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e隨後精選了多個由 \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\" data-index-in-node=\"60\" data-path-to-node=\"1\"\u003e初次波本桶 (First-fill Bourbon)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 與 \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\" data-index-in-node=\"89\" data-path-to-node=\"1\"\u003e小尺寸的 Quarter Casks (四分之一桶)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 組成的桶型進行調配。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e由於小桶的木材接觸面積更大，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e使得這款酒在年輕時就擁有了驚人的熟成度與豐富的香草甜感。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極為清新且精緻的風格。起初是甜美的\u003cb data-index-in-node=\"24\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e軟糖、香草與新鮮梨子\u003c\/b\u003e的果香，隨後慢慢浮現出一抹非常輕微、如同遠處營火般的\u003cb data-index-in-node=\"60\" data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e灰燼煙燻感\u003c\/b\u003e，氣息優雅而不張揚。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地豐富且帶有奶油般的油脂感。入口後感受到明顯的\u003cb data-index-in-node=\"28\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e蜂蜜、奶油酥餅與烤蘋果\u003c\/b\u003e的甜美，中段轉為輕盈的花香與淡淡的乾草氣息，輕泥煤的煙燻感巧妙地隱藏在甜美之後，增加了整體的厚度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻中等偏長，乾淨且充滿活力。留下一抹溫暖的辛香料（如丁香與肉桂）與細微的果皮清香，收尾帶有一種溫潤的木質餘輝。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議以\u003cb data-index-in-node=\"11\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 方式享用，最能體會 Wolfburn 標誌性的純淨酒質與細緻的煙燻層次。這款酒因為帶有奶油與香草的基調，非常適合搭配\u003cb data-index-in-node=\"79\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e烤扇貝、奶油義大利麵或輕甜點（如香草瑪德蓮）\u003c\/b\u003e，酒中的輕泥煤感能為海鮮或奶油料理增添一抹迷人的煙燻層次，而果香則能提升料理的鮮甜。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wolfburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599393595565,"sku":"","price":598.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_69271599-9ade-47fc-8f45-9d95201b1379.jpg?v=1655280018"},{"product_id":"glasgow-1770-peated-single-malt","title":"Glasgow 1770 Peated Single Malt","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e格拉斯哥 1770 煙燻單一麥芽 (Glasgow 1770 Peated Single Malt)\u003c\/b\u003e，標誌著格拉斯哥市失落已久的釀酒傳統重返舞台。作為該市超過一世紀以來首間開設的單一麥芽蒸餾所，這款作品展現了與海島系泥煤截然不同的「城市煙燻」風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最特別之處在於其獨特的陳年工藝：原酒首先在\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"24\"\u003e初次波本桶 (First-fill Bourbon Casks)\u003c\/b\u003e 中熟成，隨後轉入\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"65\"\u003e頂級初次佩德羅希梅內斯雪莉桶 (Pedro Ximénez Sherry Casks)\u003c\/b\u003e 進行後熟。它選用高地泥煤進行煙燻（濃度達 50PPM），將強烈的煙燻感與雪莉桶的極致甜美完美交融，呈現出一種大膽且充滿現代感的對比。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極具層次的甜煙燻感。起初是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e營火煙燻與乾草\u003c\/b\u003e氣息，隨後迅速轉化為\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"40\"\u003e乾果、焦糖與太妃糖\u003c\/b\u003e的香氣，並伴隨著淡淡的柑橘皮芬芳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地滑順且層次豐富。入口感受到\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003e糖漬橙皮、葡萄乾與黑巧克力\u003c\/b\u003e的甜美，中段湧現出溫潤的木質辛香料感，強烈的煙燻風味如潮水般席捲而來，與雪莉桶的果甜感形成絕佳平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻綿長且充滿力量。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e胡椒感、烘烤果仁與持續不散的乾淨煙燻味\u003c\/b\u003e，收尾溫暖而紮實。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議以\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 體驗其爆發性的煙燻層次。若想降低泥煤的衝擊力，可滴入幾滴水，這會釋放出更多雪莉桶的莓果甜味。由於其強勁的煙燻與甜美特質，非常適合搭配\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"87\"\u003e炭烤牛排、煙燻培根或熟成藍紋起司\u003c\/b\u003e，酒液中的煙燻氣息能與燻烤類食物相輔相成，甜美果感則能化解肉類的油膩。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Glasgow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599394119853,"sku":"","price":560.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/1323.jpg?v=1655280097"},{"product_id":"ichiros-malt-wine-wood-reserve-秩父紅葉","title":"Ichiro's Malt Wine Wood Reserve 秩父紅葉","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e秩父「紅葉」 (Ichiro's Malt Wine Wood Reserve)\u003c\/b\u003e，是伊知郎 (Ichiro Akuto) 展現其對「葡萄酒桶」與「木材管理」極致追求的代表作。它不僅繼承了秩父一貫的細膩，更揉合了歐式紅酒桶特有的華麗與單寧結構。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e之所以被稱為 \"Wine Wood Reserve\"，是因為這款酒採用了極其精巧的陳年工藝：將多種麥芽原酒（包含傳奇的羽生原酒與秩父新酒）進行調配後，放進曾裝過\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"80\"\u003e法國波爾多紅酒的橡木桶\u003c\/b\u003e中進行「後熟」（Marrying）。為了保留更純粹的果香，伊知郎甚至會在入桶前對紅酒桶進行特殊的清理與整理，務求讓紅酒的丹桃紅果實感與威士忌的麥芽甜完美交織。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 綻放出極其豐富的紅色果實感。首先是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e紅莓、小紅莓與櫻桃\u003c\/b\u003e香氣，隨後交織著巧克力、橙皮與淡淡的橡木辛香料，氣息甜美且深邃。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地豐厚且極具張力。入口感受到明顯的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e單寧結構\u003c\/b\u003e，帶有黑巧克力、肉桂與辛香料的辛辣感，隨後轉化為太妃糖與成熟葡萄的甜潤，層次感分明。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長久且帶有溫暖的收斂感。留下一抹優雅的\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e紅酒單寧酸度\u003c\/b\u003e與木質香氣，最後以黑巧克力的微苦甜感收尾。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 建議以\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e 為主，最能捕捉迷人的紅果香，若想柔化單寧可滴入一兩滴水。由於具備紅酒桶特有的酸度，它非常適合\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"70\"\u003e佐餐\u003c\/b\u003e，尤其是搭配\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"78\"\u003e法式鴨胸、羊排或和牛\u003c\/b\u003e等油脂豐富的肉類，或是與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"100\"\u003e黑巧克力、藍莓起司蛋糕\u003c\/b\u003e等甜點共飲，能與酒中的莓果風味形成完美共鳴。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ichiro 秩父","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599394545837,"sku":"","price":2280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_fe28819a-5508-4a9a-8e25-efe6d3bf0f42.jpg?v=1655280917"},{"product_id":"ichiros-malt-mizunara-wood-reserve-秩父金葉","title":"Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve 秩父金葉","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e秩父「金葉」 (Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve)\u003c\/b\u003e，是肥土伊知郎 (Ichiro Akuto) 向日本國寶級橡木——\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"80\"\u003e水楢木 (Mizunara)\u003c\/b\u003e 致敬的巔峰之作。它不僅展現了極致的木材工藝，更體現了日本威士忌特有的「禪意」與「靈性」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒被稱為 \"Mizunara Wood Reserve\"，是因為它採用了獨特的熟成工藝：將多種麥芽原酒（包含傳奇的羽生蒸餾所老酒與秩父蒸餾所的新原酒）進行調配後，放進由日本水楢木製成的巨大紅酒發酵槽 (Mizunara Vats) 中進行最後的融合與陳年。水楢木極其稀有且滲透性高，能賦予威士忌一種神聖且不可取代的檀香與線香氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿濃厚的東方色彩。起初是強烈的水楢木特有的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e檀香、沈香與古老寺廟\u003c\/b\u003e的氣息，隨後滲透出成熟的水梨、肉桂、麥芽甜香以及淡淡的黑巧克力風味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地紮實且富有張力。入口感受到明顯的辛香料感，如生薑與黑胡椒，隨後轉為溫潤的果乾甜美。水楢木賦予的單寧結構感非常強烈，呈現出一種厚實且深邃的層次。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其悠長且平靜。殘留在口中的是優雅的森林氣息、沈香煙燻感與一點點黑咖啡的苦甜，收尾極具禪意與厚度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 最推薦\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003e純飲 (Neat)\u003c\/b\u003e，這是與水楢桶靈魂對話的最佳方式。建議使用鬱金香杯並靜置 10 分鐘，讓其深沉的木質香氣緩緩綻放；滴入一兩滴水則能軟化單寧，釋放出更多隱藏的果實甜味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ichiro 秩父","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599407554733,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/123_e2dccafd-95a3-435d-b354-0a705a026c53.jpg?v=1655281028"},{"product_id":"sawaki-the-shanli-山梨","title":"Sawaki The Shanli 山梨","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e山梨 (Sawaki The Shanli)\u003c\/b\u003e 是一款極具話題性的日本威士忌，它代表了近年來日本威士忌界中非常盛行的「地域職人精神」。這款酒由 \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"74\"\u003e澤樹 (Sawaki)\u003c\/b\u003e 品牌推出，其核心概念是圍繞著日本風景秀麗的\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"107\"\u003e山梨縣\u003c\/b\u003e，將當地的自然元素與釀酒工藝結合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e「山梨」最引人入勝的地方在於它對\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"16\"\u003e水質\u003c\/b\u003e與\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"19\"\u003e熟成環境\u003c\/b\u003e的運用。利用富士山系或南阿爾卑斯山的天然過濾水進行勾兌，酒質通常帶有一種空靈且純淨的特質。這款酒在選桶上偏向展現日系的細膩，旨在捕捉山梨縣森林與果園的清新氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出清新且高雅的風格。帶有明顯的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e白花香、青蘋果與新鮮草本\u003c\/b\u003e的氣息，隨後滲透出淡淡的香草甜味與橡木帶來的乾淨木質香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地輕盈且細緻。入口感受到淡淡的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e蜂蜜與柑橘\u003c\/b\u003e酸甜，中段呈現出如泉水般的清透感，並伴隨著細微的穀物清甜。雖然酒體不算厚重，但平衡度做得相當出色。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻清亮且利落。留下一抹優雅的果香與非常微弱的辛香料感，給人一種如同置身於山嵐之中的清爽感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e工藝特色：\u003c\/b\u003e 這款酒強調的是「和諧 (Harmony)」，不追求強烈的衝擊力，而是追求與食物、環境的共鳴。其包裝設計通常充滿和風美學，反映了山梨縣作為日本美酒之鄉的身份。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e最佳飲用方式：\u003c\/strong\u003e由於其基調清新，做成 Highball 後會展現出極佳的解膩效果，非常適合搭配串燒或油脂豐富的日式料理。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shanli 山梨","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41940081836205,"sku":"","price":480.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/1231_eca4bcd4-e0c4-4a21-b575-e2741a499ed7.jpg?v=1655282689"},{"product_id":"benriach-9-years-old-peated-single-port-cask-2008","title":"Benriach 9 Years Old Peated Single Port Cask 2008","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e班瑞克 2008 單一桶 (Benriach 9 Years Old Peated Single Port Cask 2008)\u003c\/b\u003e 是一款極具個性且稀有的單桶作品。在威士忌愛好者心中，Benriach 的單桶系列（Single Cask）一向是展現「實驗精神」的巔峰，而這支酒將**「強勁泥煤」\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"149\"\u003e與\u003c\/b\u003e「甜美波特桶」**結合，撞擊出極為罕見的風味火花。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e2008 年蒸餾，於 2017 年裝瓶，僅在單一的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"25\"\u003e波特豬頭桶 (Port Hogshead)\u003c\/b\u003e 中完整陳年。它不經過冷凝過濾，不添加焦糖，並以\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"70\"\u003e原桶強度 (Cask Strength)\u003c\/b\u003e 裝瓶，完整保留了桶內最原始、最狂野的靈魂。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 衝擊感極強。首先迎來的是深邃的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003e煙燻泥煤與營火氣息\u003c\/b\u003e，緊接著波特桶特有的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003e黑森林莓果、葡萄乾與紅酒燉梨\u003c\/b\u003e的甜香迅速湧現，將泥煤的乾澀感包裹得非常完美。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 酒體厚實且層次分明。入口是濃郁的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e黑巧克力與野莓果醬\u003c\/b\u003e，隨後爆發出辛辣的黑胡椒與灰燼般的泥煤煙燻味。9 年的陳年讓波特桶的甜美感保留了鮮活的果酸，與泥煤的鹹鮮感形成強烈對比。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻長久且溫暖。泥煤的餘煙繚繞不散，伴隨著最後一抹焦糖木質香與波特桶帶來的乾果殘韻，收尾紮實有力。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Benriach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599464013997,"sku":"","price":1280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/12414.jpg?v=1655282846"},{"product_id":"kurayoshi-松井酒造倉吉-sherry-cask","title":"Kurayoshi 松井酒造倉吉 Sherry Cask","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e倉吉雪莉桶 (The Kurayoshi Sherry Cask)\u003c\/b\u003e 是松井酒造旗下的「人氣王」。如果說 8 年波本桶展現的是純淨與麥香，那麼這款雪莉桶版本則展現了極致的\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"87\"\u003e甜美與華麗感\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最特別的地方在於其調和工藝與熟成環境。酒廠利用鳥取縣大山山脈過濾的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"36\"\u003e天然軟水\u003c\/b\u003e進行勾兌，賦予了酒質一種與生俱來的溫潤感。而在雪莉桶中的陳年，則為原本清爽的麥芽原酒披上了一層深邃的果實外衣，使其風味變得更加醇厚且富有深度。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿濃郁的層次感。一開瓶就能感受到\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e甜美的葡萄乾、核桃與可可\u003c\/b\u003e的香氣，伴隨著淡淡的柑橘果醬與木質辛香料，整體氛圍非常溫暖。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地絲滑、甜而不膩。入口是明顯的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e蜂蜜、黑巧克力與乾果\u003c\/b\u003e的風味，中段帶出一抹優雅的酸度，像是成熟的莓果，平衡了雪莉桶濃郁的甜感，口感相當豐潤。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻優雅且持久。留下一抹橡木的單寧感與淡淡的肉桂香氣，收尾乾淨，讓人想一再回味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e工藝特色：\u003c\/b\u003e 堅持\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"8\"\u003e不添加焦糖色\u003c\/b\u003e，呈現出雪莉桶賦予的天然紅寶石色澤。同時採用 43% 的酒精度裝瓶，並同樣採取\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"53\"\u003e非冷凝過濾\u003c\/b\u003e，保留了最完整的油脂感與香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kurayoshi 倉吉","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599466209453,"sku":"","price":860.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/13123.jpg?v=1655283020"},{"product_id":"kurayoshi-松井酒造倉吉-8-year-old","title":"Kurayoshi 松井酒造倉吉 8 Years Old","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e倉吉 8 年 (The Kurayoshi 8 Years Old)\u003c\/b\u003e 是松井酒造（Matsui Shuzo）旗下的代表作之一。這款酒不僅展示了鳥取縣大自然的力量，更代表了酒廠對於「熟成環境」與「水質」的極致追求。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e最核心的特色在於其釀造環境：酒廠坐落於大山山脈腳下，利用那裡著名的「大山天然泉水」\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"43\"\u003e進行稀釋與勾兌。此外，這款酒是將麥芽原酒放在\u003c\/b\u003e波本桶中陳年超過 8 年。相比於倉吉旗下的「雪莉桶」系列，8 年波本桶版本更加強調穀物的清甜與優雅的木質香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿活力且甜美。首先聞到的是\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e新鮮麥芽\u003c\/b\u003e與熟成穀物的清香，隨後轉為波本桶標誌性的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003e香草、奶油太妃糖\u003c\/b\u003e以及淡淡的橙皮芬芳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地順滑且平衡。入口感受到蜂蜜的甜感與烤堅果的香氣，中段展現出清新的熱帶水果（如鳳梨）與一抹細緻的白胡椒辛香料感，8 年的陳年讓酒體展現出恰到好處的成熟度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻清爽且乾淨。留下一抹淡淡的橡木清香與穀物甜味，收尾非常利落，不會有過重的單寧負擔。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e工藝亮點：\u003c\/b\u003e 倉吉 8 年強調的是「純粹」。它不添加焦糖色，並以 46% 的酒精度裝瓶，且未經過冷凝過濾（Non-Chill Filtered），最大程度保留了麥芽原酒最原始的風味分子。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kurayoshi 倉吉","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41599468732589,"sku":"","price":870.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/unnamed_7bafadf7-bdc3-436c-8db5-337a2708596e.jpg?v=1655283105"},{"product_id":"dalmore-cigar-malt","title":"Dalmore Cigar Malt Reserve","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e大摩雪茄三桶 (Dalmore Cigar Malt Reserve)\u003c\/b\u003e，是威士忌世界中極少數專門為「搭配雪茄」而設計的作品。大摩首席調酒師 Richard Paterson 為了能與雪茄濃郁的煙草味抗衡，特別強化了酒體的厚度與層次感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒並非單純的雪莉桶，而是採用了複雜的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"20\"\u003e三桶熟成 (Triple Cask)\u003c\/b\u003e 工藝：原酒分別在\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"47\"\u003e美國白橡木波本桶\u003c\/b\u003e、\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"56\"\u003e西班牙 Matusalem 30 年雪莉桶\u003c\/b\u003e以及\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"79\"\u003e法國波爾多赤霞珠葡萄酒桶 (Cabernet Sauvignon Casks)\u003c\/b\u003e 中陳年，最後再進行調配。這種組合賦予了它極其強大的「包容力」與「甜美辛香」。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 濃郁且充滿油脂感。首先撲鼻而來的是大摩標誌性的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003e肉桂、香草與紅色莓果\u003c\/b\u003e香氣，隨後是熱帶水果、焦糖布丁與一抹淡淡的煙草乾葉香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 酒體厚實、如糖漿般飽滿。入口展現出強烈的\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e成熟香蕉、焦糖與橙皮巧克力\u003c\/b\u003e，中段則帶出熱情的木質辛香料（生薑與豆蔻），這種厚實的甜美感正是為了不被雪茄的味道掩蓋。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 極其長久且溫潤。留下一抹濃縮咖啡、深色水果乾與甘草的殘韻，即便在吸食雪茄後，依然能感受到酒液的芬芳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳搭配：\u003c\/b\u003e 雖然名為「雪茄麥芽」，但即便不抽雪茄，它也是一款頂級的\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"33\"\u003e餐後酒\u003c\/b\u003e。它那種帶有葡萄酒桶單寧與重雪莉甜美的結構，非常適合搭配黑巧克力或重乳酪。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dalmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41940082786477,"sku":"","price":1280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/fdasff.jpg?v=1655283179"},{"product_id":"the-macallan-15-year-old-double-cask","title":"The Macallan 15 Years Old Double Cask","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e麥卡倫 15 年雙桶 (The Macallan 15 Years Old Double Cask)\u003c\/b\u003e，是該系列中將「清爽」與「濃厚」融合得最平衡的黃金比例。與 12 年相比，它多了三年的歲月磨練，木質結構更紮實；而與 18 年相比，它保留了更多活潑的果香與生命力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e它的核心工藝在於\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"8\"\u003e美國橡木\u003c\/b\u003e與\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"13\"\u003e歐洲橡木\u003c\/b\u003e的勾兌藝術。這兩款原酒分別在各自的桶中完整陳年至少 15 年，最後才由釀酒大師進行調配。這款酒的存在，完美解釋了為什麼「雙重橡木」能創造出單一材質無法達到的和諧層次。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 綻放出非常迷人的甜美感。首先是美國橡木帶來的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e蜂蜜、香草與奶油太妃糖\u003c\/b\u003e，緊接著是歐洲橡木賦予的\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"49\"\u003e乾果、烤蘋果與淡淡的柑橘皮\u003c\/b\u003e香氣，平衡感極佳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻中等偏長，帶有溫潤的橡木香氣與柔和的辛香料殘韻，最後以一抹甜美的奶油感收尾。\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e定位分析：\u003c\/b\u003e 15 年雙桶通常被認為是 Double Cask 系列中的「甜蜜點 (Sweet Spot)」。它的酒體比 12 年更為飽滿且富有奶油質感，是追求平衡感與高性價比品飲者的首選。\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41940065517741,"sku":"","price":1280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/sf14124.jpg?v=1655283344"},{"product_id":"the-macallan-18-year-old-double-cask","title":"The Macallan 18 Years Old Double Cask","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e麥卡倫 18 年雙雪莉桶 (The Macallan 18 Years Old Double Cask)\u003c\/b\u003e，是麥卡倫將「傳統」與「現代」完美平衡的代表作。不同於經典的 Sherry Oak（紅標）純用歐洲橡木，Double Cask 系列強調的是\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"125\"\u003e歐洲橡木雪莉桶\u003c\/b\u003e與\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"133\"\u003e美國橡木雪莉桶\u003c\/b\u003e的深度對話。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最迷人之處，在於它既保留了麥卡倫標誌性的濃郁果乾風味，又加入了美國橡木賦予的優雅香草與奶油質感。經過 18 年的歲月淬鍊，兩種橡木桶的特質已經完全交融，展現出一種比 12 年或 15 年更為沉穩、溫潤且富有層次的頂級風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極致的平衡感。起初是甜美的乾果、生薑與太妃糖香氣，隨後美國橡木的香草與柑橘芬芳緩緩浮現，伴隨著淡淡的木質辛香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地如絲綢般滑順且圓潤。入口感受到濃郁的葡萄乾與焦糖甜感，中段則轉化為溫暖的橡木辛香、生薑與細緻的柑橘皮風味，整體結構非常紮實。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻極其長久且溫潤。留下一抹優雅的溫暖木質香氣，伴隨著甜美的香草與乾果殘韻，令人回味無窮。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41941570388141,"sku":"","price":1998.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/13412.jpg?v=1655283410"},{"product_id":"monkey-shoulder","title":"Monkey Shoulder","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e三隻猴子 (Monkey Shoulder)\u003c\/b\u003e 是全球最受歡迎、最具玩心的調和麥芽威士忌（Blended Malt）之一。不同於傳統威士忌給人嚴肅、沈重的印象，三隻猴子由格蘭父子（William Grant \u0026amp; Sons）推出，打破了單一麥芽的門檻，精選來自斯佩賽（Speyside）產區三家頂尖酒廠的麥芽威士忌原酒，在第一手波本桶中進行熟成與調和。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e其名稱「Monkey Shoulder」源自於威士忌歷史中一個感人的傳統：過去的翻麥工人（Maltmen）需要長時間彎腰手工翻動大麥，導致肩膀肌肉僵硬、手臂下垂，這種類似職業病的症狀被戲稱為「猴子肩膀」。酒廠以此命名，旨在向這些默默付出的無名英雄致敬。三隻猴子以其\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"132\"\u003e極致滑順、充滿香草與蜂蜜甜感\u003c\/b\u003e的特點著稱，不僅是純飲的佳作，更是全球頂尖調酒師公認最適合調製雞尾酒的威士忌之一。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 充滿活力且甜美，帶有濃郁的香草、卡士達醬與洋梨的清香，並伴隨著肉桂、肉豆蔻等溫暖的辛香料氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地非常圓潤滑順，入口後展現出飽滿的麥芽甜味、焦糖與蜂巢糖的風味，隨後是清新柑橘果皮與淡淡的木質香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻中等，留下一抹優雅的橡木與香草餘味，乾淨俐落且讓人想一喝再喝。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e建議搭配：\u003c\/b\u003e 它的包容性極強，除了純飲、加冰之外，最推薦製作成 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003eGinger Monkey (搭配薑汁汽水)\u003c\/b\u003e 或 \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"56\"\u003eOld Fashioned\u003c\/b\u003e；在餐點上，與炸雞、披薩或美式燒烤（BBQ）都能完美契合。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Monkey Shoulder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41940046348461,"sku":"","price":399.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/1244_4ab9f9b0-ed59-46e1-a9ee-a8e0fbec8b26.jpg?v=1655283463"},{"product_id":"nude-glass-shade-威士忌酒杯-1套2件","title":"NUDE Glass Shade 威士忌酒杯 (1套2件)","description":"","brand":"Nude Glass","offers":[{"title":"Default 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Whisky 禮盒裝","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMellow Life 首款合作款IB誕生喇！打響頭炮係同 Dr.Pain 嘅聯乘款，限量100套。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e🖋️ 由香港設計師Snako創作嘅 Dr.Pain係一個忙碌嘅醫生，因為佢充滿智慧和專業技術，能者多勞，所以工作越來越多，佢開始反思生命還有意義嗎？淺嘗解愁，人生幾何？ Mellow Life x Dr. Pain 為你呈現酒後各種形態。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e🥃 三款威士忌各有特色\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSleep - Bourbon Cask 8 Yo Single Malt Scotch Whisky\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e適量嘅酒精即會令人放鬆，容易入眠，唔少人飲完酒都會倒頭大睡 😴\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e香氣：帶果香、芒果乾、柑橘皮\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e口味：口感順滑，略帶木桶辛辣感\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSocial - Bourbon Cask 10 Yo Blended Malt Scotch Whisky\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e有啲人平時唔出聲，一飲酒就零舍多嘢講，周圍同人傾計🗣️🫂\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e香氣：花果香、蜜糖、蛋香\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e口味：雲呢拿、黑胡椒、蔗糖\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSing - Sherry Cask 10 Yo Blended Malt Scotch Whisky\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒後當歌，仲唱得特別爽，放鬆咗，唱幾個鐘都唔係問題🎤 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e香氣：花香、果香、果仁\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e口味：黑巧克力、杏仁、葡萄乾\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e🧪 每瓶 200ml 容量\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e今次並無按常規出700ml 裝，威士忌世界太大，變化萬千，希望大家可以感受到每款酒嘅特點之餘又容易啲試多幾款。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Mellow Life - Custom Whisky HK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41654865068205,"sku":"","price":1399.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/122.jpg?v=1657944417"},{"product_id":"nikka-whisky-from-the-barrel","title":"Nikka Whisky From The Barrel - 500ml","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\" class=\"\"\u003eNikka From The Barrel (以下簡稱 NFTB)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e被全球無數威士忌愛好者譽為「最強的性價比之王」。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e它不僅僅是一瓶威士忌，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e更是一個設計與工藝的經典圖騰。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e這款酒最特別的地方在於其 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"13\" class=\"\"\u003e\"Marriage\" (融合)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 過程：釀酒師將超過 100 種不同批次的麥芽與穀物威士忌原酒（主要來自余市與宮城峽）調和後，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e會再放回橡木桶中進行數個月的二次熟成。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e最關鍵的是，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e它在裝瓶前\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"105\" class=\"\"\u003e幾乎不添加水\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e進行稀釋，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e以高達 \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"120\" class=\"\"\u003e51.4%\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 的酒精度直接裝瓶，\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e完美封存了從橡木桶中取出的原始力道與豐沛香氣。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e曾多次在 WWA (World Whiskies Awards) 等國際賽事中奪冠。由於酒精濃度高達 51.4%，它的「可塑性」極強：加一滴水能瞬間釋放花果香，做成 Highball 則能維持紮實的麥芽靈魂，是許多威士忌愛好者酒櫃裡的「常規首選」。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 極其濃郁且充滿衝擊力。帶有濃厚的花香、乾果與鮮明的香草甜味，並伴隨著如剛出爐的香料麵包、橡木桶的木質香與微弱的煙燻感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 酒體紮實且富有油脂感。入口後是強烈的焦糖甜味、丁香與肉桂的辛香，隨後轉為成熟的桃子與杏桃果香，高酒精濃度帶來了極佳的穿透力，卻不顯得刺辣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 長久且溫暖。留下一抹優雅的橡木香氣、淡淡的海鹽感與成熟水果的殘韻，層次感驚人。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nikka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41724510666925,"sku":"","price":499.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/WhatsAppImage2022-08-12at1.56.59PM.jpg?v=1660283839"},{"product_id":"ichiros-malt-grain-world-blended-whisky-秩父白葉","title":"Ichiro's Malt \u0026 Grain World Blended Whisky 秩父白葉","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e秩父「白葉」 (Ichiro's Malt \u0026amp; Grain World Blended Whisky)\u003c\/b\u003e，是當代威士忌傳奇人物\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"65\"\u003e肥土伊知郎 (Ichiro Akuto)\u003c\/b\u003e 的經典代表作。它不僅是一瓶威士忌，更體現了「世界大同」的調和哲學。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e之所以被稱為 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"7\"\u003e\"World Blended\"\u003c\/b\u003e，是因為伊知郎先生打破了傳統產區的限制。他親自從全球五大威士忌產區（蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大、日本）挑選優質的原酒，將其運回位於日本埼玉縣的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"94\"\u003e秩父蒸餾所 (Chichibu Distillery)\u003c\/b\u003e，在當地的自然環境下進行最後的陳年與勾兌。這款「白葉」標籤，正是這場跨國風味實驗的入門核心作品，展現了秩父酒廠極高水準的「調和藝術」。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 展現出極具層次的果香，帶有成熟的蜜桃、香蕉與橙皮的甜美，隨後是一抹輕盈的香草、奶油太妃糖，以及來自麥芽原酒的細微穀物香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地平衡且滑順，帶有蜂蜜與糖漬水果的風味。中段湧現出淡淡的胡椒、生薑等香料感，賦予了酒體活潑的生命力。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻乾淨且清爽，留下一抹甜美的果乾與淡淡的橡木清香，非常耐喝且平易近人。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳飲用方式：\u003c\/b\u003e 這款酒的包容性極強。\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e純飲\u003c\/b\u003e可以感受其層次；加入少量水或大冰球，能進一步釋放果香；在日本，這款白葉也是製作\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"59\"\u003e高級 Highball\u003c\/b\u003e 的熱門選擇，能與各種料理完美搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ichiro 秩父","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41724517744813,"sku":"","price":680.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/4825\/8477\/products\/WhatsAppImage2022-08-12at2.00.32PM_2.jpg?v=1660284055"},{"product_id":"hibiki-響-blender","title":"Hibiki 響 Blender's Choice","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e響 Blender's Choice (Hibiki Blender's Choice)\u003c\/b\u003e 於 2018 年推出，最初是作為接替停產的「響 17 年」而設計的\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"81\"\u003e餐飲通路限定款\u003c\/b\u003e。雖然它是無年份（NAS）作品，但在藏家與饕客眼中，它的等級與細膩度被公認為介於 12 年與 17 年之間，甚至在某些風味層次上更具現代感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款酒最迷人之處在於它使用了「平均酒齡 15 年」\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"27\"\u003e的原酒進行勾兌，甚至包含部分陳年超過 30 年的高年份原酒。此外，釀酒師創新地使用了\u003c\/b\u003e葡萄酒桶 (Wine Cask)  進行熟成，這賦予了它比傳統「響」系列更深邃、更具圓潤感的果實甜味，讓整體酒質呈現出如紅寶石般的溫潤層次。\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣：\u003c\/b\u003e 極其甜美且誘人。綻放出野莓、梅酒與葡萄乾的濃縮果香，伴隨著響系列標誌性的檀香（來自水楢桶）與柔和的香草感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感：\u003c\/b\u003e 質地驚人地圓潤、滑順。入口感受到蜂蜜的甜潤，隨後展現出巧克力、肉桂與一抹來自葡萄酒桶的細緻酸甜感，苦甜平衡做得極其出色。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻：\u003c\/b\u003e 尾韻優雅且深長。留下一抹溫暖的木質香氣、胡椒辛香以及令人愉悅的果乾殘韻。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餐酒搭配：\u003c\/b\u003e 這款酒是為了搭配美食而生的。它那種略帶單寧與酸甜的特性，與\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"35\"\u003e熟成牛排、帶醬汁的鴨胸或是煙燻類料理\u003c\/b\u003e非常合拍。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hibiki 響","offers":[{"title":"Default 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